在9月7日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的非商业性多头持仓数减少到了52,982手，这个数字相较于前一周的持仓量有906手的下降。而非商业性空头持仓数则有14,287手，比上周少了186手。与此同时，商业性多头持仓数增加到了69,683手，与前一周相比增加了1,746手，而商业性空头持仓数为141,782手，上周同期增长460手。

至于欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货，其非商业性多头持仓数量显示出明显增长，达到了29,576手，与上一周相比增加了3,498hand。此外，非商业性的空头持储量为1,998hand，比上周减少了277hand。从另一角度来看，罗布斯塔咖啡期货中的商业性多头和空头也都呈现出正面的走势，其中 商业性的多方策略者增至30,663hand，比上次增幅达到1,684hand；而商業性的空方策略者更是激增至69,030 hand，上升3.698 hand。

通过对这些数据的分析，我们可以初步判断市场中对于未来咖啡价格走向的预测正在发生变化，有些参与者可能因为各种因素（如供需关系、生产成本、消费趋势等）调整了他们对阿拉比卡和罗布斯塔期货的投资策略。在这种情况下，对于每种类型不同规模投资者的影响也是不同的，从而导致市场上的投机行为产生动态变化。