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星巴克从小木屋到全球咖啡巨头的传奇历程

2024-06-27 速溶咖啡 1

星巴克的诞生与早期发展

在1971年,霍华德·舒茨(Howard Schultz)在波特兰加入了星巴克公司时,这家公司还是一个小型企业。舒茨深受意大利文化和咖啡饮用习惯的影响,他梦想将这种体验带给美国人。在他的努力下,星巴克逐渐扩大规模,不仅仅是提供快速服务,而是打造出一个温馨、亲切的环境,让顾客感受到“第三空间”的存在。

霍华德·舒茨成为CEO并推动国际化

1982年,霍华德·舒茨成为了星巴克总裁,但他很快就发现公司对员工培训和客户体验投资不足。他试图改变这一状况,但遭到了董事会成员的一致反对。面对挫折,舒茨决定离开星巴克,并利用这段经历创立了自己的公司——Il Giornale。

星巴克再次回到国际舞台

1994年,霍华德·舒茨以750万美元收购了原来的Starbucks Coffee Company,并将其更名为Starbucks Corporation。随后,他继续实施他的战略计划,将店铺改造成更加现代化、充满个性化元素的地方,同时还引入新的产品线,如季节性饮品和食物。

星巴克在中国市场的拓展

2000年代初期,星巴克开始在中国市场进行布局,与当地合作伙伴签订协议,以确保其业务能够适应本土文化和法律法规。在此之后,它们迅速扩张,在多个城市开设门店,并且成功融合了西方咖啡文化与中国消费者的口味偏好。

星巴克面临挑战与创新转型

随着时间的推移,对于健康饮食趋势以及数字化支付等方面的需求不断变化,使得星吧克斯不得不进行改革。一系列新项目被提出,比如无糖无乳脂肪奶昔,以及通过智能手机应用程序实现自助点餐等服务。此外,还有绿色环保倡议,如使用可回收杯子来减少塑料浪费问题。

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