蓝山豆

蓝山豆源自牙买加，产于该国中部的蓝山地区，因其独特的地理位置和土壤条件，被誉为“天然甜味”。这种咖啡因其高品质和独有的风味而闻名。蓝山豆在烘焙时会呈现出浅黄色，并散发出淡雅且不刺激的香气。在口感上，它展现出清新、细腻、带有微妙果蔬和花朵香味的特点，是许多咖啡爱好者的首选。

加巴拉

加巴拉是非洲埃塞俄比亚的一个小镇，以其极具代表性的大果实而闻名。这些大果实含有多粒种子，每一颗都能成为一种优质的单品咖啡。这使得每个 咖啡庄园都能够生产出独一无二、具有特殊风味的小批量产品，加巴拉豆因其复杂且多层次的口感被广泛喜爱，包括柑橘水果、巧克力以及其他多样化的香料。

科普卡

科普卡又称为Yirgacheffe，是从埃塞俄比亚来的另一种知名种类。它以其精致而复杂的花香闻名，这些花香通常与玫瑰或茉莉相似。当饮用时，这种咖啡表现出轻盈透明且略带酸度的声音，同时还能体验到丰富多样的深层次风味，如柠檬片或苹果等。

盐湖城

盐湖城是来自肯尼亚的一种经典印迹红色（AA）级别的大型粒径豆，其名称来源于位于肯尼亚东部一个叫做纳罗莫罗县的地方。这款咖啡以其强烈而直接的情绪反应而受到推崇，其中包含了浓郁的地道焦糖甜蜜，暗示着这是一款非常受欢迎的手工制作和商业销售产品，因为它们既适合日常饮用，又适合专业人士享用。

卡瓦尔顿斯

最后，我们来到南美洲——哥伦比亚——这个国家以各种不同的方式展示了自己对全球市场所贡献的一切。而其中，最著名的是卡瓦尔顿斯（Café de Colombia），这种高品质的小麦籽状物体通过严格控制整个生产过程来确保每一步都保持最佳质量，从农民收获到出口，每一个环节都是经过精心挑选与考察保证不会影响最终成品。结果就是在杯中呈现出的平衡口感，有着完美结合了酸甜苦辣四宗师五宗门基调，使人难忘，让人回甘再喝。