提神醒脑

喝咖啡是很多人早晨的必备仪式。它不仅能提供足够的能量来应对一天的工作和学习，更重要的是，它能够帮助我们快速回复精神状态，打破夜间睡眠后可能出现的大脑迟钝感。咖啡中的咖因成分可以提高大脑中的一种物质——焦磷素水平，从而促进神经信号传递，加强记忆力和注意力。

改善心情

在压力的日常生活中，喝杯热腾腾的咖啡仿佛是一剂良药。研究表明，饮用适量的咖啡有助于减少抑郁症状，并且可以提升个人的整体幸福感。这是因为 咖啡中的多酚类化合物具有抗氧化作用，可以抵御自由基对身体细胞造成伤害，从而改善心情。

增强运动表现

对于运动爱好者来说，适量饮用咖啡也是一种非常好的补充手段。在低到中等浓度下，咖啡能够增强肌肉力量和耐力，同时减少疲劳感，这对于长跑或高强度训练尤为有利。此外，由于其刺激性质，还能提高反应速度，为竞技体育活动带来额外优势。

有益肠道健康

虽然许多人认为酒精会损害肠道，但研究显示适量饮用的黑巧克力含有的特定植物化学物质以及一些类型的人造甜味剂与非酒精性的酒精饮料（如红酒）一样，对肠道微生物群可能具有积极影响。而这些组成部分同样存在于某些类型的地壤酸奶、茶叶甚至某些种类的小麦面包上，因此通过摄入这些食物，我们也许可以得到相似的益处，而无需直接摄入这些调味品或添加剂。

降低死亡风险

长期以来，有关吸烟者的研究发现，每日至少一次次要口腔吸收并不是一种危险行为。但另一方面，一项名为“美国国家癌症研究所”的研究指出，即便每天只有一小杯含糖加热牛奶制成的美式喷头水，也增加了患各种疾病，如糖尿病、高血压和肥胖等慢性健康问题风险。如果选择使用无糖或者全脂牛奶，那么这种风险将显著降低，因为它们包含更多营养价值，以及更丰富多样的蛋白质来源。