古树普洱茶的喝法有很多种，可以根据个人口味和偏好来选择：

1. 先用开水冲洗茶具，将茶叶放入壶中，加入适量的开水，即可进行第一泡。第一泡的目的是让茶叶焯水，去除杂质。

2. 倒掉第一泡的焯水后，再次加入开水进行第二泡。第二泡开始，茶叶会逐渐展开，释放出更多的香气。此时可以尝试一口，根据个人喜好决定是否继续冲泡。

3. 第三泡开始，茶叶已经完全展开，香气更加浓郁。可以继续冲泡，直到茶叶的味道不再浓郁。

4. 在喝普洱茶时，可以选择使用茶盘和闻香杯。将冲泡好的茶倒入茶盘中，观察茶叶的形态和颜色。再倒入闻香杯中，用鼻子来品味茶叶的香气。

5. 最后，将茶叶倒入茶杯中，慢慢品味茶汤的口感和味道。可以细细品味每一口，感受茶叶的温润和口感。

古树普洱茶可以根据自己的口感喜好进行冲泡的次数，一般来说，古树普洱茶的冲泡次数较多，可以尝试多泡几次，每一泡的味道都有所不同。另外，也可以根据自己的口感喜好，增减茶叶的用量和冲泡时间来调整茶汤的浓淡。