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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于功夫茶具包括哪些的问题,于是小编就整理了4个相关介绍功夫茶具包括哪些的解答,让我们一起看看吧。
【功夫茶具介绍】什么是功夫茶具?
功夫茶是中国民间品茶习俗,流行于广东潮汕、福建漳泉等地,功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等。今天就给大家具体介绍一下什么是功夫茶具?
传统意义上的功夫茶具包括玉书畏、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯,故称“烹茶四宝”。
现代功夫茶具通常包括茶盘、盖碗或紫砂壶、公道杯、茶道组、茶荷、品茗杯、杯托等。
盖碗上有盖、下有托、中有碗,是泡茶的主泡器。
公道杯是用于中和茶汤,分茶入杯。
茶道组用于辅助泡茶。
茶荷用于盛放茶叶,鉴赏茶叶。
品茗杯用于品饮茶汤。
杯托用于盛放茶杯。
功夫茶具是泡什么茶叶的,茶具又分为哪几种?
功夫茶:从字义上的理解就是要花费时间来泡的茶。要有一定茶学知识才会泡好的茶。下面我就为你介绍一下功夫茶具所应泡的茶叶,与茶具的几种分类。功夫茶泡法之:用茶上等的铁观音若干。铁观音是半发酵茶,用功夫茶泡法泡出来味道会异常甘香。 红茶不可以,绿茶也不可以。花茶就没有必要泡功夫茶喽。红茶是全发酵的,绿茶是不发酵的。乌龙茶是半发酵的。所以铁观音是乌龙茶里功夫茶泡法的经典用茶。功夫茶具分类:功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具。 一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶具:茶壶、盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾、茶宠(适个人喜好而定)。这里说的是泡乌龙茶铁观音用的茶具, 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一样了。 功夫茶具用到的茶具基本上这些就完全可以满足了,如果有更高的要求,还有茶砚,茶根,茶乐等等更高档的礼仪套具。但民间一般不多见。功夫茶的茶具可以用:玻璃,瓷器,紫砂,等来泡制。但大都推荐功夫茶用紫砂来泡制更为上佳。
功夫茶具介绍?
功夫茶是中国民间品茶习俗。流行于广东潮汕、福建漳泉等地。功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等。一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶风兴盛,茶具品种越多,质地精美。广东潮州和汕头盛行功夫茶,功夫茶最讲究茶具。潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十种。
在中国生产茶具的地方主要集中在江西景德镇和福建德化。这两个地方生产的陶瓷茶具,占据中国百分之五十以上的市场。
功夫茶杯用法?
准备茶具:将功夫茶杯放入茶具架上,或者直接放在桌面上。在茶具上,还可以摆放茶漏、茶巾等配件。
准备茶叶:将茶叶放入茶漏中,或者将茶叶放入茶壶中。
加水:将水倒入茶壶或茶漏中,直到茶壶或茶漏中的水位达到适当高度。
闷泡:将茶壶或茶漏中的茶叶和水分闭盖静置,让茶叶在水中慢慢浸泡,直到茶汤变浓。时间根据茶叶的种类和泡茶的时间而有所不同,通常需要几分钟至十多分钟。
出茶:将茶壶或茶漏中的茶汤倒入茶杯中,然后用漏勺或茶匙等工具将茶渣和茶叶一起倒入茶杯中。
品饮:将茶杯中的茶倒入嘴中,品尝茶汤的味道,并根据个人口味适量调整茶量。
功夫茶杯用法:
将茶具摆放在茶几上,将茶漏或茶巾放在旁边。
将茶叶放入茶漏中,或者将茶叶放入茶壶中。
加水,将茶壶或茶漏中的茶叶和水分闭盖静置,直到茶汤变浓。
将茶汤倒入茶杯中,
到此,以上就是小编对于功夫茶具包括哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于功夫茶具包括哪些的4点解答对大家有用。
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