抗氧化力强

绿茶中的多种抗氧化物质，如酪磷酸苯丙氨酸（PCA）、维生素C、维生素E等，对身体产生保护作用，能够有效中和自由基，减缓细胞老化过程。长期饮用绿茶有助于降低心脏病、高血压和某些类型的癌症的风险。

改善代谢

绿茶中的物质能帮助调节体内新陈代谢，促进脂肪燃烧，从而对控制体重有益。此外，它还能提高热量消耗，加速新陈代谢，使得人在运动后能够更快恢复。

增强记忆力

绿茶中的咖啡因可以刺激大脑神经元之间的化学传信过程，有助于提高注意力和集中度，同时也被认为具有提高认知功能、防止痴呆及其他神经退行性疾病的潜在效果。

利尿功效

除了提供丰富的水分外，绿茶还有利尿作用，可以帮助身体排出多余水分，有助于清除毒素，并可能有助于减轻水肿感。这种效果尤其适合那些需要限制盐分摄入或避免高钠食物的人群。

美容养颜

含有丰富抗氧化剂和其他活性成分的地中海三一叶子是制作许多护肤产品所必需的一部分，它们不仅可用于美容产品，还可以直接通过饮用来从内部起到保养作用。一些研究表明，一天几次喝点温热的地中海三一叶子煮沸液，可使皮肤看起来更加光滑细腻且色泽鲜亮。