燕京啤酒：酿出南充味道 勇立市场潮头 市场覆盖四川、重庆、等地，其中南充市场占有率达80%以上 食品饮料产业是四川省南充市着力打造的“三大千亿产业集群”之一，位于嘉陵工业集中区的四川燕京啤酒有限公司，自2008年建成投产以来，一步一个脚印，逐渐在竞争激烈的酒饮市场站稳脚跟，以龙头之姿带动着南充食品饮料产业前行。 2月14日，记者与南充市委目标绩效管理办工作人员一起来到四川燕京啤酒有限公司，透过这家从北方来的工业企业火红的生产车间，共同见证以“燕京”为代表的南充食品饮料企业强劲的发展活力与蓬勃生机。 产销两旺1月产值创历史同期最高 记者在四川燕京啤酒有限公司生产车间看到，3条全纯生化瓶装啤酒生产线和1条易拉罐纯生啤酒生产线正开足马力高速运转。在公司仓储区内，一辆辆叉车来回穿梭，将一箱箱啤酒装入等候多时的货车车厢内。 在春节和北京冬奥会两项市场有利因素叠加下，燕京啤酒的市场需求大量增加，各大经销商订购需求大幅提升。为保证产能，四川燕京啤酒有限公司700余名员工在2月4日（正月初四）就全员返岗。 “2月4日以来，我们全力抓生产，满足市场需求，每天生产量达1000吨左右。”四川燕京啤酒有限公司工人冉海燕介绍，今年1月，公司销量达2.7万吨，产值达1亿元以上，达到历史同期最高水平。 刘红梅是四川燕京啤酒有限公司锅炉站站长，她带领站内8名员工负责守护工厂的四台锅炉。“锅炉主要作用是提供生产所需的水蒸气，我们平时的工作是检查锅炉设备用气量、压力值、安全阀等运行情况。”刘红梅说，2月4日以来，锅炉站员工分为4个班组，实行三班倒，24小时在岗全力确保安全生产。 而让刘红梅格外上心的是四台锅炉中的其中一台沼气锅炉。作为公司技术改革的重要一环，这台沼气锅炉可以利用污水处理产生的沼气，从而起到节能减排的作用。 技改升级打造市场青睐的新产品 据了解，四川燕京啤酒有限公司锚定“专注于新鲜啤酒酿造”目标，利用嘉陵江弱碱性优质水的特点，酿造出了符合四川人口味的鲜啤酒，口味甘爽甜美，目前主要生产燕京U8、燕京V10、燕京厚道等瓶装和易拉罐装啤酒。2021年，该公司实现产值6.41亿元，预计2022年实现产值7亿元。 为帮助企业做大做强，嘉陵区经信部门不仅派出企业服务专职经理，同时还在资金、市场、要素等多个方面加强保障，使企业得到快速发展。目前，该企业产品已覆盖四川、重庆、等地，其中，基地核心（南充）市场占有率达80%以上。 “我们将从三个方面重点支持四川燕京啤酒有限公司做大做强。首先继续支持燕京扩大产能，尤其是重点支持企业技改扩能和新建生产线。在销售市场开拓上，重点鼓励企业开展线上和线下展销对接会。同时，作为经信部门，我们还将加强生产要素的保障服务，重点是水电气及原材料的供应方面，让企业安心、稳定生产。”嘉陵区经济和信息化局党组成员邹武表示。 创新是企业发展的灵魂，多年来，四川燕京啤酒有限公司围绕“变革、创新、提质、增效”的发展思路，通过技改升级、推陈出新来保证产品能勇立市场潮头。燕京U8作为四川燕京啤酒有限公司近年推出的主打单品，深受消费者喜爱，迅速占领了南充啤酒市场的“半壁江山”。 “U8啤酒重在原料选择，我们都是精选特种麦芽与最新鲜的大米，配合优质的嘉陵江水源，并采用特种工艺酿制而成。”四川燕京啤酒有限公司酿造工艺主管周丽说。 新工艺、新技术带来备受市场青睐的新产品，让四川燕京啤酒有限公司的前行道路越来越宽广，也让企业对未来发展充满信心。“公司2022年的生产目标是在去年产值的基础上增长10%。为达到这一目标，我们今年的重点举措是借助北京冬奥会契机，持续加大宣传力度，从而促进销量提升。同时，加大研发力度，不断推出新产品，以满足消费者对啤酒的个性化、多样化需求。”四川燕京啤酒有限公司副董事长闫俊说。