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精品咖啡探秘揭秘世界上最珍贵的咖啡豆种类

2024-11-14 速溶咖啡 0

科摩罗岛的卡拉比

科摩罗群岛位于印度洋,远离非洲大陆,是生产一种极其罕见且口感独特的咖啡豆——卡拉比。这种咖啡以其深邃而浓郁的香气、丰富多样的风味和细腻的口感著称。由于产量极低,加之受自然灾害影响频繁,卡拉比被公认为是世界上最昂贵的一种咖啡。

埃塞俄比亚高原上的吉尔加巴

埃塞俄比亚高原是品质上乘咖啡豆之一源地,其代表作——吉尔加巴,以其鲜明的地理标志性香气和果实酸味闻名。在埃塞俄比亚,那里的人们将古老传统与现代技术相结合,为这片土地赋予了无可替代的地理标识。

委内瑞拉安第斯山脉中的马鲁阿科

马鲁阿科因其细腻柔滑的口感和丰富多彩的情绪层次而受到业界青睐。这款精选级别最高等级的大师系列,来自于委内瑞拉安第斯山脉中一小块名为“Fundo San José”的农场,是当今世界最顶尖、价格最高的大师级单品批次之一。

波利尼西亚太平洋上的哈瓦伊蓝山

哈瓦伊蓝山是美国唯一一个本土生产的商业化精品咖啡豆,它们因其独特的地理位置以及海拔较高导致成熟时间长而具有显著不同于其他地区产物的手感和风味。此外,由于生长在火山灰土壤中,这些 咖啡含有微量元素,如钙、镁及硅,使得这些豆子的苦涩度更加深刻,同时也带来了更多复杂层次。

南美洲秘鲁安第斯腹地的小镇纳萨克阿帕切索尔格雷达诺

纳萨克阿帕切索尔格雷达诺是一座位于秘鲁安第斯腹地的小镇,因那里所产出的同名优质黑巧克力beans而闻名。这种黑巧克力beans不仅因为它强烈却又完美平衡的风味赢得了爱好者的喜爱,还因为它在全球范围内非常稀有,因此成为许多专家眼中的宝藏。

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