从小到大的记忆中，这个问题总是伴随着爸妈的笑声和微妙的眼神交流。他们似乎在说，咖啡不仅是一种饮料，更是一段悠久历史的见证。

其实，我并不是特别关心这个问题，因为每当我走进那家老店，那股香气就能让我立刻忘却一切疑问。然而，在一次偶然的机会里，我遇到了一个古怪的小老板，他自称是一个热衷于历史研究的人。在他的一番解释下，我才真正明白了“咖啡什么时候发明”的深刻意义。

据说，咖啡是在15世纪初由非洲的一个民族——阿法尔族发现的。当时，他们观察到红色果实中的种子可以提取一种温暖、清醒人心的液体。这一发现，不仅改变了他们生活中的早晨与午后，还开启了一场世界性的饮用革命。

在那个时代，欧洲尤其是意大利，一直被黑死病侵扰。那时候，只有最强壮的人才能幸存，而那些能够提供精神激励的人，如同现代社会中的运动健将一样，是人们追求生存和幸福的手段之一。于是，当埃塞俄比亚传统上的咖啡仪式被带入欧洲之后，它迅速成为了一种文化现象，被视为一种社交活动，从而成为了各地贵族之间竞相举办聚会的情景。

时间流转至今，我们仿佛站在这段长河之巅，看着一杯又一杯纯净无暇、芬芳四溢的咖啡，在不同的角落，为人们注入活力与欢乐。而对于“ 咖啡什么时候发明”，答案已经不再重要，因为它不仅代表着一种味觉上的享受，更承载着人类文明发展史上的一笔浓墨重彩。