记得那年，我在一家小咖啡馆偶然发现了一款名为“猫屎”的特色饮品。起初，我被这种名字深深吸引，好奇心驱使我必须尝试一下。我走进店里，一位身穿黑色连衣裙的女服务员微笑着迎接了我。她询问是否需要点什么，而我毫不犹豫地回答：“请给我一杯‘猫屎’。”

她微微皱眉，但依旧保持着专业礼貌地说：“好的，您指的是‘猫屎咖啡’吗？这是一种特殊的豆类混合而成，用一种独特的烘焙工艺制作出来。”她的语气中透露出一丝困惑，但还是耐心解释道。

当她递给我那杯看似普通却又带有神秘色彩的饮料时，我心里涌上了一股既兴奋又紧张的情绪。第一口尝试时，那浓郁且略带苦味的风味让我惊讶不已。这可不是普通咖啡，这是真正不同寻常的一款产品。

后来我才知道，“猫屎”这个名字并非随意挑选，它源自于一种特殊的小麦种类——乌冬麸糠。在传统日式料理中，乌冬麸糠经常作为调味剂使用，因为它含有丰富的大豆蛋白和维生素E，有助于增强体力和抵抗力。而烘焙过程中的某些步骤，让它呈现出与传统香料或花卉相似的颜色，因此人们开始将其形容为“像小便一样黑亮”。

尽管如此，当我第一次听到这种饮品命名的时候，我也曾怀疑过。但当我真正品尝到它之后，我意识到这只是文化差异造成的一个误会。就如同我们中国人对于“血拌菜”、“臭豆腐”等食物可能会感到陌生或反感，而这些在其他地方则是非常受欢迎甚至是必不可少的一部分。

从此以后，每次看到那个标志性的“猫屎”logo，就仿佛能回忆起当时那种既充满好奇又有些不安的心情。那是一次对新鲜事物开放的心灵探险，也是我了解不同文化视角和习惯的一个重要课题。