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印度尼西亚 苏门达腊咖啡 单品咖啡 印尼曼特宁精品咖啡熟豆

2024-12-05 速溶咖啡 0

苏门达腊 苏门达腊为岛屿名称,是印度尼西亚西部大岛,也是印度尼西亚最大的岛屿,东北隔马六甲海峡同马来半岛相望,东南临南海和爪哇海,西南临印度洋。东南隔海与爪哇岛相望。 目前,航空正在开通成都往返苏门答腊岛航线。 面积43.4万平方公里。由于处在板块边缘,是地震多发地带。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是著名的“两湖双曼”。“两湖双曼”的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股香杉或木质味。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的“曼特宁”。于是托印尼咖啡客运了15吨到日本,竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这样的传了出来。

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