关于疤痕体质与饮食的关系，专家建议疤痕体质患者应避免摄入咖啡等刺激性食品。咖啡因不仅可能加重疤痕症状，还有可能刺激皮肤，导致疤痕加深。数据表明，咖啡因具有明显的刺激作用，对于敏感肌肤来说，这种刺激力度可能会影响皮肤健康。

此外，有人认为酱油会导致伤口变黑或留下疤痕，但这并没有科学依据。酱油主要由麦子、大豆制成，与皮肤黑色素沉淀无关。个体差异较大，对于此类传言，我们应该保持理性思考。

对于面部伤口，在修复期最好避免饮用咖啡和其他辛辣食物，以免影响愈合进程。清淡易消化的食物对伤口愈合有积极作用，而辛辣食物则可能延缓愈合过程。

至于为什么酱油吃多了会长斑，这一说法也缺乏科学证据。除了遗传因素外，皮肤颜色主要取决于黑色素沉着程度，而酱油不会直接影响黑色素生成。

如果你担心自己的疤痕增生，不要忽视这一问题。在饮食上注意不要过量饮酒、喝浓茶或咖啡，因为这些都有可能刺激疤痿增生。此外，可以咨询医学美容方面的建议来解决这个问题。

对于去除黑色素疤痕，可以尝试一些医疗美容方法，如光疗治疗，并配合正确护理方法。此外，如果你的脸颊被门撞后出现红肿和印子，最好避免使用刺激性的消毒药品，同时多吃水果蔬菜，有助于促进恢复。

在进行点滴治疗后是否可以喝咖啡，也需要遵循医生的指导。如果创口未愈合，则需忌口，以防止感染和延误愈合。不过，每个人的情况不同，因此在处理面部创伤时，最好听从专业医生的意见和建议。