8月30日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的最新持仓数据显示，非商业性多头持仓增加到了49,069手，比上周多了11,588手；而非商业性空头持仓数为5,054手，与上周相比减少了659手。商业性多头持仓数量则是51,609手，上周相比减少了4,831手；商业性空头持仓数达到114,059手，上周增加了4,584手。

此外，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货方面，8月30日的最新数据表明，非商业性多头持仓数量为32,170hand，比上周少了295hand；同时，非商业性空头持仓数为2,121hand，与上周相比减少了487hand。与此同时，商业性多头的数量在56,984hand，上周相较于此下降了8,423hand。而商业性的空头总数则达到了88,255hand，上一week相对于之减少1.513k。

综上所述，这些变化反映出市场参与者的不同看法和对未来价格走势的预测，对咖啡行业具有重要影响。