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旺旺集团云南保山之行探寻咖啡经济与热带林果的香浓秘密

2024-12-22 速溶咖啡 0

3月13日至14日,旺旺集团神旺控股餐饮连锁事业部总经理蔡绍云一行8人,在省台办经济处副处长施晓岚、保山市台办主任许从权的陪同下,来到了云南省。他们的目的不仅是为了体验那里的美食,更是为了探索一个问题——哪个产地的咖啡最好喝?

在云南省热带带经济作物研究所热经植物资源圃,他们遇见了该研究所副所长罗心平。他详细介绍了保山热带经济作物种植规模、品种分类以及它们对当地经济效益的贡献。这也让蔡绍云一行意识到,咖啡不仅是一种饮料,它背后还有着复杂而又精妙的情感和故事。

随后,他们来到了联兴热带作物开发(云南)有限公司。负责人曹存礼先生亲自接待,并带领他们参观了从咖啡苗圃到种植基地,以及筛选、晾晒、加工车间。在这里,他们品尝了在首届高黎贡山旅游度假区咖啡生豆竞赛荣获第二名的咖啡品种,以及保山特有的几中热带水果。

通过这次实地考察,蔡绍云总经理对保山的咖啡和热帶林果产生了浓厚兴趣。她表示,将以本次参观考察活动为契机,努力寻求有效途径,与保山市农特产品进行深入交流合作。这不仅是因为她认为每一种地方都有其独特之处,更是在于希望能将这些美味传递给更多的人,让人们可以享受到不同的风土人情。

这个问题“哪个产地的咖啡最好喝”似乎变得更加复杂和迷人。它不再只是关于味觉上的选择,而更像是一个文化差异与地域特色之间错综复杂的情感纠缠。而正如这次旅程所展现的一样,这样的探索并不是简单的问题,而是一个涉及多方利益共同参与且互相影响的问题。

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