。他们面临着挑战：如何准备开一家小咖啡店？网友给出了答案，提醒大家注意以下几点：

咖啡品质要过得去，不可以像大学对付学生那般简单，用速溶咖啡就解决了问题。窃以为还是需要学习好，就像星巴克内部的咏茶师水准，总是要有的，否则不如烤红薯。

自己做，不仅可以用心营造特别的装修风格，更可以营造良好的服务氛围。

开个小规模咖啡厅，可以考虑面积不大，但如果有排烟设施的话，可以做休闲场所，里面提供咖啡、奶茶、鲜榨果汁，还有炸薯条、鸡腿、鸡翅，以及适当的小三文治。装修上尽量简约时尚，这样客户群体可以是小区居民和附近办公人员。

关于投资成本，一般包括前期房租+转让费+租房押金、中期装修费用以及后期设备费用和原料费用。此外还有经营成本，如工资和运营预留资金。

排班时间建议，每天早晚各有不同的安排，以便确保服务质量，并且能够及时处理突发情况。

小型咖啡厅投资方案相对容易，只需有足够的资金预算即可。但经营这类餐饮业非常困难，要想成功还需要满足多项条件，如地理位置好、管理水平高等因素。

为了设计一个小型咖啡馆，可以考虑结合互联网营销策略，使产品更受欢迎，同时也能增加品牌影响力。而且现在消费者习惯了线上购物，所以将线上与线下结合是一个很好的选择。

最后，对于开一家60平米左右或以下的小型咖啡店来说，可选择现成的网吧改造成，也许这是一个不错的开始，但是否实行还需根据实际情况决定。