开一家小型咖啡店，首先需要考虑的就是口碑。一个好口碑能让你的咖啡店迅速走红，吸引更多顾客。但是要想建立良好的口碑，你必须从品质做起。比如说，咖啡的品质不能只是满足基本需求，要达到星巴克这样的高标准。学习成为一名真正的咖啡大师，这样才能保证每一次喝到的是完美无瑕的味道。

除了品质，还要注重装修和服务。你可以自己设计装修风格，不仅可以营造出特别的氛围，还能展现出你个人的创意。而在服务上，也要确保每位员工都能够提供专业而热情的服务，让顾客感觉到被尊重和欢迎。

至于投资成本，一般包括前期、中期和后期几个方面。前期主要是房租、转让费和押金；中期是装修费用；后期则包括设备购置和原料采购。而经营成本则主要包括人工、运营预留资金等项。

在排班时间上，可以根据实际情况调整，比如早班较少，下午时段较多客户时段，可以适当增加人手。在投资方案上，也应该根据自身情况进行规划，不论规模大小，都需要谨慎规划以避免损失。

最后，在设计小型咖啡馆时，可以考虑结合互联网元素，如线上订购系统，以便更好地扩大市场范围。此外，现在消费者对环境质量有较高要求，因此应注意选择合法且环保材料来布局空间。

总之，开一家小型咖啡店不仅需要充足的资金支持，更重要的是精心打造产品质量、优化营业策略以及提升顾客体验。