开一家小型咖啡店，需要准备什么？网友解答：首先，你要确保咖啡品质上乘，不可使用速溶咖啡。像星巴克内部的高水平烘焙师水准，是不可或缺的。其次，自己动手可以营造独特的装修风格，更重要的是营造出良好的服务氛围。

开个小咖啡馆需要多少投资？网友解答：开一家小型咖啡馆的前期成本包括房租、转让费和押金；中期成本是装修费用；后期成本则是设备和原料费用。而经营中的工资和运营预留资金也是不可忽视的一部分。

开一个小型咖啡厅需要多少钱呢？网友解答：根据北京的情况，一间阁楼大概在5000到20000元不等，而墙面刷乳胶漆只需16-20元/平方米，简单的地砖地板代价也不过90元/平方米。如果你有精通员工，可以节省人力成本。

小规模咖啡店如何合理排班时间？网友解答：建议每天早晚各有一名店长值班，检查当天准备工作，并检查前一天的运营情况。在高峰时段，如下午，可增加人手以应对客流量洪峰。

关于投资方案，小型咖啡厅虽然容易打算，但经营难度很大，要想成功，还需多方面条件具备。此外，由于支出项目众多且报酬率较低，要保持损益平衡尤为困难，因此资金管理至关重要。

如果想开一个60平米左右的小型商铺，这将是一个复杂的问题，因为涉及高额房租、装修投入以及西餐甜点制作技术。这类业务在中国市场占比70%都未能盈利，所以建议考虑网络加盟现成品牌，以避免风险。