我要重新表述下列内容：

哥哥，关于手冲咖啡的咖啡因含量，你可以这样计算：将使用的咖啡豆重量乘以该种类咖啡豆的咖啡因百分比。例如，如果你用18克耶加豆做一杯手冲，所有制作方式（如虹吸、法压、意式机等）都采用同样的1.4%的耶加咖啡因含量来计算。这个公式虽然大致可行，但并不十分精确。

至于现磨和速溶哪个更高，我觉得很难比较，因为很多人对这方面不太了解。我有长期喝各种各样咖啡的经验，因为工作需要提神，我通常在不是特别困的时候喝茶，比如绿茶，它比红茶更加提神。不过如果与同等份量的手冲比较，手冲会更能提神。而且，当我感到疲倦时，与星巴克意式浓缩相比，星巴克的手冲也能提供更多活力。

再说说手冲与其他类型的区别。在现在的大多数咖啡馆中，除了意式外，大部分非意式都是以手冲为主。这意味着，无论是美式还是任何其他饮品，都可能通过不同的方法进行制作。

美式和手冲哪个含有更多的咖费因？答案是，这完全取决于你使用的是什么种类和多少份额，以及萃取时间。如果你想知道星巴克的手冲是否可以制作低因度的，那么答案是不可以，因为普通的手冲豆并不会被特殊处理成低因度。普通店铺也不太愿意存储这些不太受欢迎的小批量产品。此外，即使如此，也不能认为每一杯手沖或美味都包含了大量的人造物质。

最后，我们来说说两者的区别。一方面，是制作方式不同：美味可以直接由机器完成，而无需我们的参与；另一方面，则是适合的人群不同：对于那些生活节奏快的人群来说，美味可能是一种方便选择；而对于那些寻求深入体验和掌控过程细节的人来说，则适合他们自己动手进行操作。

至于速度溶解与之之间差异，在我的看法中，最大的优势就是口感上的差异——一个简单的一步到位，一次性融化而无需留下任何残渣；另一个则需要我们一步步地控制整个过程，从磨粉开始一直到最终烘焙出那杯完美的手冲香浓液体。此外，还有温度问题。当准备好了一切之后，就必须先把水倒进热水壶中，以防止单宁酸影响口感，使得最后呈现出的风格变得极其清新而又带点微妙酸甜之感。因此，让我们一次次尝试去探索这两个世界间所隐藏的情趣吧！