权威咖啡店推荐：巧克力榛子咖啡，补脾益气平肝明目

在寻求一种既能滋养身体又能满足味蕾的饮品时，不妨尝试一款结合了榛子和巧克力的意式浓缩咖啡。这种独特的组合不仅能够提供充沛的能量，还具有多重健康效益。

榛子是一种富含营养的食材，它被认为可以补脾益气、涩肠止泻、软化血管，强壮体魄，并且有助于明目健脑。与之搭配的是巧克力，这是一种深受人们喜爱的甜点材料，其主要成分是可可粉。巧克力能够促进心情好转，有助于降低压力水平，同时它也为咖啡增添了一份独特而丰富的情感体验。

此款“巧克力榛子咖啡”由以下几种原料组成：

意式浓缩咖啡25毫升

碎巧克力意式冰激凌35克

鲜奶油30毫升

20毫升牛奶

细砂糖10克

巧克力糖浆适量

焦糖榛子适量

制作方法如下：

首先在玻璃杯上用巧克力糖浆描绘图案。这不仅增加了饮品的美观度，也为后续步骤奠定了基础。在享用过程中，随着温度变化，这层表面会逐渐融化，为口感带来新的层次。

将25毫升意式浓缩咖啡倒入调酒杯中，并加入细砂糖搅拌至溶化，然后再加入碎巧ク利意式冰激凌，再加入牛奶并放入2块冰块，让其混合摇晃直至意式冰激凌呈现出滑顺状态。

事先将鲜奶油打到八分，然后轻轻地倒入玻璃杯中，与之前准备好的液态部分相遇形成完美融合。

在装饰阶段，将焦糖榛子裹上砂糖，用大火烤至焦黄色状，然后磨碎后放在玻璃杯内，以其独有的香气和风味作为文章结束语的一道亮丽结尾。

小贴士：这款花样的精致手工艺确实值得赞赏，每一次摆盘都像是对味觉的一次挑战。而如果想要尝试另一番风味，可以考虑将鲜奶油打发到八分，然后在餐具上覆盖，再加上焦糖榛子的装饰，那么就可以获得一个全新的口感体验。