我想知道，保温杯里能装咖啡吗？这个问题引起了不少争议。研究表明，咖啡中的脂肪、蛋白质和咖啡因等物质对保温杯没有危害，因此理论上可以装。但实际上，关键在于保温杯的内膜材质和咖啡成分。咖啡中的丹宁酸会腐蚀保温杯内壁，即使是电解的也难以避免。如果长时间放在保温杯中，就可能对健康产生影响。

有人可能会问，可以将咖啡放在保温杯里多久呢？通常4小时内没问题，但如果过长时间停留，可能会发生化学反应释放丹宁酸。所以还是建议及时喝完。

关于选择容器，有人提到，不锈钢虽然稳定性好，但在酸性环境下可能释放有害物质，所以建议使用陶瓷或玻璃容器。至于是否可以泡咖啡，我认为最好不要用，因为这可能会溶出有害物质。而且，在泡的时候最好不要盖盖子，以免影响口感。

最后，有人问能否冲热咖啡。我认为需要注意的是常见的不锈钢对热咖啰也不友好，可能导致化学反应，对健康有害。在选择时要格外慎重。

总之，我认为保温杯不适合泡咖啡，因为酸性环境下的化学反应有害身体健康。因此，最好选择合适的容器来享受美味的咖啡，并正确使用保温杯才能更好地享受醇厚口感。