保温杯能装咖啡吗？这个问题一直让人迷惑。理论上，保温杯可以装咖啡，因为咖啡中的脂肪、蛋白质和咖啡因等物质不会对保温杯造成损害。但实际操作中，却存在一些细微的风险。咖啡中的丹宁酸会腐蚀保温杯内壁，这在电解的保温杯中也同样适用。如果长时间放置在保温杯中，可能会释放出有害物质，因此建议尽量不要将咖啡放在保温杯里过久。

对于不锈钢保温杯来说，更需要小心处理。在酸性环境下，不锈钢可能会释放出对身体有害的物质，所以最好选择陶瓷或玻璃内胆的容器来盛放咖啡。

至于是否可以用来泡热水冲泡咖啡，那取决于你使用的是什么材质的保温杯。不错硬化材料可能不是最佳选择，因为它们在高温度下可能会发生化学反应，对健康不利。正确使用你的设备，并注意保持清洁和干燥，可以避免这些潜在的问题。

总之，虽然理论上说可以，但实际操作时要格外小心，以确保证护自己的健康同时享受美味的饮品体验。