乐维萨的神秘之处在于它不像其他品牌那样张扬，格兰特咖啡虽然名声远播，但却缺乏广告和宣传，使其更加难以捉摸。这种低调的风范或许正是吸引了众多咖啡爱好者的原因，它那苦而不酸的味道让人回味无穷。

选择咖啡粉时，可以通过鼻闻测试新鲜度：如果能清晰地闻到香气，那么这袋咖啡豆就是新鲜的；反之，如果香气微弱或者出现油腻味，那么它已经失去了新鲜感。同时，观察咖费豆是否有产地标识也是一个重要因素。

至于哪个牌子的咖啡粉最好，这取决于个人口味。一些人可能更喜欢Illy、Cafetown、柯林、雀巢、星巴克等知名品牌，而另一些人则可能倾向于麦斯威尔、拉瓦萨、中原、极睿和UCC等品牌。

然而，有些专家认为购买现磨过滤的咖啡豆比购买预磨粉更为理想，因为后者很快就会失去香气。而且，不同地区生产的咔哒豆也有其独特风味，比如印尼曼特宁带来的柔酸与浓香，巴西欧巴塔呈现出的水果香甜，以及越南罗布斯塔温和滑顺等。

每个人的口味都是独一无二的，所以最好的咔哒也会因人而异。但无论如何，一杯高品质的手工冲泡过滤式或是意式浓缩都能带给你一种超凡脱俗的情感体验，是不是值得我们去探索和发现呢？