我是谁，决定了今天我要喝哪一种咖啡？是谁在全球成千上万种咖啡中挑选了本日咖啡给我喝？这个问题让我在追本溯源的过程中前进了一步，我认识了艾德．考夫曼，他是老乔咖啡公司里的采购主管。 他聊咖啡的神情就和其他人聊起失联已久的女朋友一样。他描述咖啡的时候会用很多细致比喻，就像吊书袋的侍酒师一样。“我还记得那么一杯咖啡就像奇幻电影《巧克力工厂》中美味持久的糖果一样，层出不穷的香味在我的口中不断爆发。” 我们才聊了几分钟，我就已经很感激艾德对这种棕色饮料如此热情。 我或许无法完全体会微妙的口感，但在某个程度上，我知道艾德靠他的渊博知识能为我挑选出最好的咖啡，就是因为他这么费尽心思地筛选咖啡，所以我点餐时才完全不需多想。这就是为什么大家很难时时维持感激，为什么感激要如此刻意：因为当别人替你把事情都做好了，其实大部分的功夫你都看不到。

时间流逝，我们往往忘记那些小事，但这些小事构成了我们生活的大背景。我想起曾经打电话给史考特．贝瑞．考夫曼（他不是艾德的亲戚），他是作家也是研究人员，他曾经在宾州大学开过一堂很热门的“正向心理学与感恩”课程。我需要一点关于感恩的科学背景。 “感恩和活在当下有很重要的关系，会让你觉得很多事都办得到，”史考特说，“这需要专注与品味。感激可以改变我们的时间观，让时间慢下来。让我们小鼻子小眼睛的小烦躁慢慢淡化，或至少消失一会儿。”

今天，我和艾德品尝 咆哮着走到电梯前，因为地铁卡里余额不足。但是我没有被卡住，这让我感到庆幸。我知道每天都是这样，小事积累起来可能带来巨大的压力，但也是一些轻松愉快的小瞬间。

生活的一切得来不易，每一次成功搭乘地铁都是一个故事。在这条线上，每一个人都是彼此相互连接，而这一切，都从一杯精心选择出来、精心制作出来、精心享受出来的心灵之水开始。如果能够将这些细节转化为积极的情绪，那么即使是在最忙碌或者最混乱的时候，也能找到片刻宁静，用这样的感觉去面对接下来的每一个挑战。而这，就是贾各布斯所说的，从谢谢这一杯好茶开始，一路追寻幸福，最终发现生命中的美好之处，不仅仅是一种饮食，更是一种生活态度。