迈畅咖啡网

首页 - 速溶咖啡 - 市场调研报告揭秘黑谷子智库全球首家无人咖啡馆究竟如何

市场调研报告揭秘黑谷子智库全球首家无人咖啡馆究竟如何

2025-01-21 速溶咖啡 0

失望之旅:黑谷子智库的“无人咖啡馆”究竟是什么?

当我们踏入这家自称全球首家的“无人咖啡馆”,期待着体验一场新时代的零售革命。然而,现实却给予了我们沉重的一击。

首先,我们发现并非真正意义上的“无人”。在店内,一位身穿橘色工作服的员工负责协助顾客购买,并维持店内秩序。这与传统咖啡馆中的营收人员并没有本质区别。

其次,这所谓的“无人咖啡馆”根本就不符合我们的传统理解。一间典型的咖啡馆应该由多个设备、吧台和桌椅组成,而这里仅有两台自动售货机和一个简易书架,上面展示着不同的咖啡豆和书籍供顾客体验。面积小得令人惊讶,只有大约10平米,光线明亮,但整体氛围却缺乏温馨。

核心产品是三台机器:两台不同版本的自动饮品机,以及一台果蔬甜品保鲜柜。据说它们提供了丰富多样的饮品种类,包括17种以上不同的口味。但细究起来,这不过是一些简单的手动操作机器,无需专业技能即可使用,它们无法提供那种由专门技艺打造出来的心灵满足感。

最让人失望的是,尽管这些自动售货机可以保证一定程度上的质量控制,但在奶泡制作上存在不足。在传统环境中,奶泡是意式浓缩中不可或缺的一部分,而这些自动售货机无法提供这样的服务。它们只能简单地将牛奶倒入杯中,与热水混合而已,没有任何调配手段,也不能创造出那种微妙而又美味的情感触动。

综上所述,这家被冠以“全球首家‘无人’咖啡馆”的地方,其实不过是一间装饰精致的小空间加几台机械装置罢了,不够成为真正意义上的 咔哒时尚 的经典地点。而且,由于其设计受限于成本问题,同时维护也相对较高,因此它可能只会短暂地占据人们视野,然后随风逝去,如同过往的一场潮流事件一样,被遗忘在时间河流中。

标签: 云南产的蓝山咖啡好吗好听浪漫的咖啡名字十大咖啡哪种咖啡不属于速溶咖啡速溶咖啡能减肥还是能发胖吗

网站分类