在去年元旦之际，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友们共度了一个愉快的夜晚。回家后，他向母亲告别，并为自己准备了一杯蛋白奶昔。然而，几小时后，福特便在家中的浴室里倒地不起，再也没有醒来，这恰逢他22岁生日的第二天。随着时间的推移，一种流言蜚语开始传开，说福特是死于吸毒过量，但他的家庭坚信这些谣言并非事实，他们耐心等待了许久，最终在上周收到了尸检报告。

报告揭示，21岁的拉克兰因误吞含有危险剂量咖啡因的蛋白奶昔而导致咖啡因中毒，最终不幸离世。病理学家的分析还表明，福特血液中的酒精浓度仅低于0.05%，可能是由几瓶啤酒引起。这意味着，在那一天，他无意间将一茶匙咖啡因粉加入到奶昔中，这相当于一次饮用50杯咖啡，使得他的生命宣告结束。

这种高浓度纯咖啡因粉曾经在健身圈内非常受欢迎，以补充剂形式出售，被添加进健康饮料和蛋白奶昆中。不过至今仍未清楚福特从哪里购买了这袋致命粉末，其电脑和银行记录均未留下线索。父亲奈杰尔·福特表示：“我们相信拉克兰从朋友或同事那里获得了这袋咖啡因粉。他很可能没注意到包装上的警告标签，将其放在我们的厨房里，我们每个人都可能把它误认为面粉或糖。”

事件发生前，不知何人分享的一张社交媒体帖子显示，当时他对自己的奶昔感叹说它很苦。但是，即使如此，也无法阻止这一灾难发生。在此之前，从2018年起美国食品药品监督管理局（FDA）就禁止销售高浓度纯咖啡因粉，因为早已有案例证明其潜在危害，如2014年俄亥俄州一名青少年因为过量摄入纯咖啡因而丧生。

研究显示，一般一包400克纯咖啡因粉售价仅需10美元，而其中含有的氯芬酸酮含量足以匹敌1000罐红牛。一茶匙纯咕噜米包含5000毫克氯芬酸酮，将两茶匙加进饮料，就相当于喝下70罐红牛。而大量摄入氯芬酸酮会增加心律失常、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险。此次事件促使亚马逊暂停所有纯粹化合物销售。不过，对于已经购买者来说，还需要小心处理，以避免类似的悲剧再次发生。（作者:翁汉俊 编辑:李筝）