我发现生活变得日渐繁忙，喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式，越来越多的人喜欢上咖啡，同茶道相比，咖啡的文化也逐渐受到重视。了解到这一点，我已不仅仅是时尚的需要。

今天，我将向你介绍饮咖啡的小小窍门。

一、糖、奶精要轻轻加入

喝咖啡的服务方式通常是在桌上摆好咖啡杯，再倒入咖啡。如果要加糖，有两种，一种是方糖，先把方糖放在汤匙上，再将汤匙轻轻放入杯内，这样才可避免加方糖时，把咖啡溅出杯外。另一种是奶糖，可直接添加，同时，为避免 咯喷哒 溅出，加的时候位置要尽量低。

二、咖啡的汤匙需要放置的位置

搅过了我的冲泡后的汤匙，上面都会沾有我的浓郁香味，我应轻轻顺着杯子的内缘，将汁液擦掉，不可以拿起它甩动，也不要试图让它落下。

拌好的方糖上的汤匙应横放在托盘的内侧。我在端起这份温暖时，如果放在靠我这边，在端起之前，它们极易碰落。而且，这些都没被他人看见，也无所谓，只是我自己知道它们曾经属于这个瞬间，那个瞬间已经过去，但留下的只有回忆和经验教训。

原则上，我们不能端起来这些托盘，就像其他菜肴的情形一样，都是一种违反礼节的行为，是我们共同遵守的一条规则，是我们对美好事物的一种尊重与珍惜。

三、咖啡杯中的把手应朝左或右

一般而言，在我国，我们常常看到的是把手朝左，但是实际情况中，并没有绝对规定。你可以用右手握住，把手朝右，然后再转过来，用左手握住。这并不是什么特别严格的事项，只是一个习惯或者说是一个小小的心理游戏，让每一次享受更加完美一些，而不是太过拘泥于某些细节吧！

四、替别人的咖费加糖也是多此一举吗？

记得有一次，“A先生”为了尝尝他的味道，他先用他的勺舀几口试试，看看是否符合他期待中的风味，然后又以右手端起那份温暖，以左手托在底部，他强调了他的优雅姿势。他转动几次，让那甜蜜融进每一个角落，然后吹了一口气，又“嘶嘶”地吸进那浓褐色的液体。那是一场独自一人与自己的交流，每一次呼吸都是对那个瞬间最深切的情感表达。但即便如此，那个时候，他却让我去为他加了一点点甜蜜和奶香，而那些眼神里藏着的是怎样的感情呢？

以上描述中，有几处显然是不恰当甚至是不礼貌的手法，比如先用勺子喝了，再扶着酒盏，还有转动酒盏吹气以及发出声音品鉴，以及替别人准备饮料等，都是一系列违反基本礼仪和文明行为的小错误。