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他生活变得日渐繁忙,喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式,越来越多的人喜欢上咖啡,同茶道相比,咖啡的文化也逐渐受到重视,了解,已不仅仅是时尚的需要。今天,将向你介绍饮咖啡的小小窍门。
一、糖、奶精要轻轻加入
喝咖啡的服务方式通常是在桌上摆好咖啡杯,再倒入咖啡。如果要加糖,有两种,一种是方糖,他先把方糖放在汤匙上,再将汤匙轻轻放入杯内,这样才可避免加方糖时,把咖啡溅出杯外。另一种是奶糖,可直接添加,同时,为避免 咯喷气体和水分流失,他添加时位置要尽量低。
二、咖啡的汤匙需要放置的位置
搅过咖ifei 的汤匙,上面都会沾有 咯喷气体和水分流失,他应轻轻顺着杯子的内缘,将它们擦掉,不得拿起汤匙甩动,以防止液体洒出来。
拌好方糖后的汤匙,他应横放在托盘的内侧。如果放在靠己侧,在端起 咯喷气体和水分流失 时,他极易碰落。况且,这个过程并没被他人看见,也无所谓。这只是一个礼节上的小细节而已。
原则上,不应该端起来其他菜肴的情形也一样,比如在用餐中端起了所有食物后再次端起来,这是不符合礼仪行为。他应当确保每一道菜都在用餐前就已经准备妥当,并保持整洁,没有必要进行频繁地移动或重新摆放。
三、把手朝左或右
一般而言,我国的大部分地区会按照习惯,让客人把手朝左,但这并不意味着这是唯一正确或者最优雅的一种做法。在不同的文化背景下,也许有人更倾向于把手朝右,因为这样可以更容易地处理使用调味品(如勺子)的同时不影响握持热量较高的小器皿(如热牛奶瓶)。
四、替别人的加点太多是一种多余行为
如果他只是为了尝试一下新鲜度,就可以先舀一些到嘴里,然后决定是否继续饮用。但若是只为了尝试一次,那么这个动作本身就是对待美食的一种冒犯,因为它表明了没有足够尊重对方选择与喜好这一基本原则。当我们想要为别人点料的时候,最好的做法仍然是询问他们自己的偏好,而不是基于我们的判断去“帮助”他们。
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