【咖啡市场热度】1月26日，ICE洲际交易所的阿拉比卡咖啡期货和罗布斯塔咖啡期货持仓数据发布了最新的数字，让我们一探究竟。

首先是非商业多头，他们对阿拉比卡咖啡期货表现出了更大的信心，相比上周增加了1,416手，总共达到了42,356手。而空头们则保持了一定的警惕，不断增加到20,099手，比上周多了983手。商业多头则不那么乐观，上周减少732手至77,836手，而商业空头则显得更加积极，上周增加1,742手至153,957手。

接着，我们来看看罗布斯塔咖啡的动态。非商业多头在这里显得较为谨慎，上周减少540手至10,580手，而空头们却在积极扩张，上周增加4,361手至25,901hand. 商业多头方面，则有所增长，上周增加4,751hand to 61922hand. 最后，对于商业空头而言，他们保持了一定程度上的稳定性，上周仅有907hand increase to 56819 hand.

通过这些数据，我们可以看到各方对于未来市场趋势的不同预测和调整，这也反映出市场对于经济恢复速度、需求变化以及供应情况等因素的敏感反应。随着时间推移，这些信息将继续影响着全球咖啡价格走势，为消费者提供更多选择，同时也给生产者带来了新的挑战。