咖啡机压力问题的解析：从Espresso到美式咖啡的选择

在制作一杯优质的Espresso时，咖啡机所需达到的Bar值是多少？根据意式咖啡协会的标准，这个数字应该是9。然而，在没有具体数据的情况下，如何判断一个咖啡机的实际压力呢？一般来说，商用机器都会有显示压力的表盘。

很多专业级别的咖啡机，其压力都能够达到10Bar以上，但在正常情况下，我们只需要关注这个数字。那么，对于意式咖啡机来说，什么样的压力表才算合适呢？如果你的爱宝品牌意式咆哮马，有一个带有“bar”标记的小指针，那么你需要知道这个指针所代表的是蒸汽奶泡管或是真正用于萃取咔夫豆的心脏部分。在左半边的一般数值显示为1-16bar，而一台通常只有一个表盘的话，则左半边表示萃取时使用的心脏部分，而右半边则为蒸汽管。这意味着当开始萃取过程时，只有左边该数值才会出现动作，其余时间它将归零位。

对于半自动型号而言，它们通常由锅炉产生水和气，并且在1帕斯卡左右（约0.145psi）的水压下工作。而冲煮头出水则大约在9帕斯卡（约0.129psi）。家用型号则可能稍微小一些。

对于购买意式 咔夫 机的问题，你可能会考虑两款不同的产品，一款以3.5至5巴（即50至70PSI）为单位。一旦决定要买美式淡茶或浓缩意大利风味，就可以明确选择了，因为这两个类型分别对应着更高或更低的手感偏好。如果你打算购买一次性试用设备，可以寻找提供详细介绍和基础知识的地方，比如贴吧上的精品区。

最后，如果你正在寻找一台适合个人使用的小型意大利风味滴漏壶或者常规滴漏壶，请忽略那些声称具有15、20甚至更多巴手感的人士，他们说的往往并不是事实。合格的设备总能满足要求，不必过分担心这些虚假宣传信息。你可以先去学习一下相关知识，以便做出明智决策。此外，不同场合下的需求也不同，如家庭环境中可选飞利浦系列；办公室中推荐Kaleerm；而商业店铺则建议投资几万块的大型半自动设备来提升服务质量。