1．咖啡因不仅提升短时记忆，也显著增强长期记忆。早期研究表明，咖啡因对短暂记忆有积极影响，而近年来的发现显示它同样对长期记忆的巩固产生益处。美国营养专家杰克林·伦敦博士指出，每日摄入300-400毫克咖啡因，有助于抵御认知功能下降和预防老年痴呆症。

2．咖啡因能显著提高运动表现力。在竞赛前饮用一杯含有适量咖啡因的饮料，可以极大地提升竞技成绩。原因在于，咖啡因能够增强警觉性，并缩短反应时间，使得运动员能够更快、更准确地做出决策。

3．咖啡因具有快速提神的特性，它可以迅速穿透血脑屏障，对中枢神经系统产生直接刺激。一旦摄入了足够量的咔粉，因素，个体就会立即感受到精神焕发，这种感觉在30到60分钟后达到峰值。

4．不同品牌和型号的咖啡，其含有的 咔粉 因素浓度差异巨大。一项科学研究揭示，一些知名品牌所生产的一杯16盎司（约合454毫升）的产品，其含有的 咔粉 因素比其他相同容量但来自不同品牌或型号的产品多出100毫克。此外，即便是同一品牌下的两款产品，每一种也可能存在最大差异高达300毫克。而且，就伦敦博士而言，一般标准大小的一杯16盎司的普通黑巧克力冰淇淋中含有的这种成分会在90至225毫克之间变化，这意味着选择正确类型与数量的饮料对于维持健康至关重要。

5．相较于普通茶水，浓缩茶水中的这类物质含量远低。这是一种普遍误解，因为人们通常认为浓缩食品一定比非浓缩食品包含更多这样的成分。但是，根据伦敦博士的话说，一次标准份额的大理石切片实际上只包含40至70毫克这种物质，比起等量普通食物少得多。因此，如果你对这种成分过敏，最好选用卡布奇诺或其他类似的混合制品，以减轻潜在负面效果。

6．这些特殊物质不会引起脱水现象。大部分被人体吸收的是以液态形式摄入，因此喝进去后很快就通过尿液排出。如果你的身体需要补充，那么最好的方式仍然是喝水，因为它们并不能代替真正补充身体所需水分的情况发生。这意味着尽管这些特殊成分是一种利尿剂，但并不导致脱水状态，只不过需要注意平衡饮食与消化过程来维持健康水平。

7．除了常见来源如茶叶、巧克力及某些药品，还有一些罕见来源，如果冻、可口可乐以及一些软糖等甜点，都含有这一特殊成分。在服用任何可能带有这些成分的小吃之前，无论是否为心脏病患者或者高血压患者，都应该咨询医生或专业医疗人员以获得建议和指导。