近年来，胶囊咖啡机风靡一时，它并非高科技的奇迹，只是普通家庭普及的一个现象。其实，这种产品早已在咖啡厅和快餐店中广泛应用。胶囊咖啡机由两部分组成：一为“胶囊”，即含有精选咖啡粉的单次使用包装；二为专门设计的“咖啡机”，类似于高级热水壶，可以快速准备一杯香浓咖啡。

它的工作流程相对简单。一旦你拥有了一台适合自己的“胶囊咖啡机”（市面上有多个品牌，如雀巢、德龙、九阳等，价格从700元到2000元不等，1300元左右是购买人群最多的价位），你还需要购买所需数量的“咖啡胶囊”。这些通常以30-100个装备，每个价格介于4-7元之间。这意味着每杯制作出的成本大约为5元。

制作过程简便，只需将所选膠囊放入相应位置，并按下制定按钮。几分钟后，一杯新鲜出炉的美味咖啡就可享用了。不过，有些人可能会担心这种设备制作出的品质如何，其实，不同品牌和类型间确实存在差异，但通常都不会低于星巴克或麦当劳肯德基提供的一般水平。

至于是否值得投资，这取决于个人喜好。如果你对品质要求极高，那么这并不适合你。但对于那些偶尔需求一次性喝完的人来说，这是一个非常方便且经济实惠的手段。而且，与星巴克20多元一杯相比，5元甚至更低廉，而且质量几乎相当。

最近，小米推出了一个众筹款式gel capsule coffee maker，它声称支持不同品牌gel capsules。此外，还可以在399元购入，同时赠送50个gel capsules。然而，对此产品是否真的如其宣传，我们仍需观察实际效果，因为众筹项目往往伴随着未知因素。在微信公众号"瓦力评测"上，您可以了解更多关于这类产品的详细信息和评价。