德国成年人每年平均消耗大约162升咖啡，这一数字反映出咖啡在当地文化中扮演的重要角色。长期以来，科学界对于咖啡对健康的影响一直存在争议。然而，近期的一系列研究表明，当适量饮用时，咖啡可能会对身体产生积极的影响。不过，什么样的量被认为是“适量”？据澳大利亚研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表的一篇文章称，每天喝不超过6杯过滤式咖啡对于心血管疾病风险而言，是安全无害的。

这项研究分析了包括34.7万名37岁至73岁之间参与者的数据，其中包含了关于他们饮食习惯、疾病史以及基因组信息等多个方面。南澳大学的研究人员利用这些信息来探索高血压与喝咖啡之间的关系，因为高血压是一些严重疾病，如心肌梗塞、心力衰竭和中风等风险因素。

最令人振奋的是，该研究揭示了一系列关键发现：相比于每日仅喝1至2杯咖啡的人，不喝任何 咖啡的人患有心血管疾病风险增加了11%，这验证了之前一些支持摄入少量 咔哒有益健康效应的证据。此外，无添加含caffeine 的烘焙品消费者的心血管疾病患病风险增加了7%。

值得注意的是，对于那些超越6杯以上每日摄取过滤式 咔哒的人来说，他们的心脏问题患病率显著提高了22%。流行病学专家埃利娜·许珀宁指出：“根据我们的数据，6杯是转折点，一旦超越这一水平， caffeine 的摄入将导致心脏问题风险的大幅提升。”

因此，如果想维护自己的健康并避免高血压，那么每天饮用的过滤式 咔哒数量应保持在六杯以下。这一点也提醒我们，即便是常规习惯中的小变化，也可能对整体健康产生深远影响。而且，这项调查并未揭示是否只因为饮用过多 产品所引起的心脏问题增多，而其他生活方式和环境因素也有可能在此过程中发挥作用。

许珀宁还补充道，“就像很多事物一样，当你开始过度使用，就必须为你的身体付出代价。”