8月23日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅生动的持仓图景。非商业性多头持仓数量激增至37,481手，相较于上周的35,407手增加了1,074手；而非商业性空头持仓数则减少到5,713手，与上周的6,789手相比减少了1,076手。这表明市场中越来越多的投资者对未来咖啡价格有积极预期，同时也有一部分投资者选择平仓锁定利润或减少风险。

在商业性持仓方面，多头持仓数缩减到了56,440手，与上周的62,368手相比下降了5,928手，而空头持倉數則為109475 手，比上週減少331個單位，這顯示出市場中的专业交易者对于咖啡价格走势保持谨慎态度。

此外，欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场也不乏其乐融融。非商业性多头持有32,010只合约，比前一周增加2,993只；而非商业性空头合约数为2,684只，比前一周减少883只。这种变化反映出市场参与者的信心与担忧之间微妙的平衡。而在商业领域，罗布斯塔咖啡期货上的多头和空头分别为44.568万和74.269万单，其中多头数量较前一周减少4.026万单，而空头数量较前一周减少820单。这显示出了专业投机者的决策可能受到各种因素影响，如供应链、消费趋势等。

总体来说，这些数据揭示了一种复杂的情景：各类参与者基于不同的预测和判断，对未来 咖啡 市场展开着精细化操作。