首页 - 天气报告 - 从咖啡豆说起47亚洲越南
今天的生产大国,明天的生产巨人。 也许是受法国殖民统治的影响,越南种植的咖啡具有法国风味。阿拉伯咖啡由法国传教士首先带到越南,1865~1876年40多万株咖啡树被引入越南,种植在东京(Tonkin)湾附近,大都是爪哇或波旁品种。 目前,越南的咖啡产量在不断增长.越南的出口新产品中,茶叶居第一位,咖啡居第二位,出产的品种主要是罗布斯塔咖啡豆,1980年出口66000袋,1994年猛增到20多万吨。96%的罗布斯塔咖啡来自小农场,但是一些国有农场也种植咖啡树。 越南的咖啡每公顷产量高达950公斤,许多新种植的咖啡树由是日本人投资的。 早2年前,看过份调查报告,越南的咖啡豆产量已经赶超哥伦比亚,排在巴西之后,世界第二。但是种植的是罗布斯塔的树种,在咖啡豆品质上还是和哥伦比亚、巴西这类国家有不小的差距! 中国咖啡交易网:www.gafei.com
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