在遥远的非洲高原上，古老的神话和传奇中，有一杯香浓而又神秘的饮品，它以其独特的风味和文化意义，被世人津津乐道。咖啡，这个名字似乎来自阿拉伯语中的“qahwa”，但它真正是何时被发现，以及它是如何成为全球性的热潮呢？让我们一起追溯这段充满传奇色彩、复杂历史背景下的故事。

咖啡树与非洲高原

在东非地区，尤其是在厄立特里亚高原上，有一种叫做“卡芬娜”的植物，它不仅能够提供果实，还能用来制作一种特殊的地面药材。在当地居民中，这种植物就已经被用于医疗和宗教仪式了。但正是这种植物，将为人类带来一个全新的享受方式——喝咖啡。

传说中的起源

关于咖费因（Coffee Arabica）的确切起源，一直存在着不同的说法。一些学者认为，它可能起源于埃塞俄比亚，而另一些则将其归功于阿拉伯半岛上的某个地方。这一争议也反映出了一件事情，即尽管人们对咖啡有着深厚的情感，但它们背后的历史依然充满了迷雾。

历史上的首次记载

最早关于咖啡使用的一份文献记录出现在15世纪末期，当时由苏菲主义修士穆罕默德·艾哈迈德·艾尔-吉兹维提及。在他的著作中，他描述了如何利用这个水果来制作一种温暖且具有兴奋作用的小酒精饮料。这标志着现代世界所知的第一版《书籍》出现后，人们开始更系统地记录下这些信息，并逐渐扩展到了其他地区。

宗教与商业之间的相遇

随着时间推移，作为宗教仪式的一部分，人们开始将这种饮品广泛传播开来。当奥斯曼帝国崛起并征服巴尔干半岛时，他们带来了自己的文化习惯之一——喝咖啡。在此期间，欧洲人第一次接触到了这种新奇而令人印象深刻的地理产品，并逐渐吸收入欧洲市场之中。

咖啡馆与社会变革

17世纪初期，在意大利北部城市威尼斯、佛罗伦萨等地出现了第一家专门为出售和消费咖啡而设立的地方——名为“caffè”。这里不仅是一个供人消遣的地方，也成为了知识分子交流思想、文学艺术创作以及政治讨论的一个重要场所。因此，不难看出，从这一点上讲，是19世纪前后的人们才真正把这个曾经只是一个小众兴趣爱好者之间互动的话题转化成了一个社会现象。

现代产业化与全球化

20世纪初叶，由于技术进步使得大规模生产更加可行，加之二战之后经济发展迅速，使得工业级别的大量生产成为可能。此外，与其他国家贸易关系日益加强，使得即便是在偏远地区也能轻易获得优质且价格合理的大量供应。这样一系列事件共同推动了现代工业化时代下整个世界范围内普及饮用的过程，最终形成我们今天看到的一片遍布星星点灯般闪耀的人类文明图景，其中每一颗星都代表着无数个家庭、一间间店铺或甚至是一个小镇，而他们都是通过享受这杯香浓液体连接在一起，以此证明过往几百年的努力终于付出了丰厚回报，让每个人都可以享受到那份来自遥远非洲高原上的恩赐。而关于"coffee is which year invented"的问题，就像是穿越千年的旅程，我们找到了答案：虽然无法准确指出具体年份，但我们知道它是一种跨越文化边界、融入不同生活方式并最终影响人类整体行为模式的事物，它不是简单的一个发明，而是一段连续不断发生变化发展壮大的故事。