从雀巢咖啡杯探索如何挖掘客户体验的深层次，人们对雀巢咖啡的熟悉度不仅源于其经久不衰的设计，也与它背后的故事紧密相连。这个红色的、方形的长腰水果形状的咖啡杯，它是如何在众多竞争中脱颖而出的呢？答案来自美国一家咖啡店进行的一系列现场实验。

研究人员利用颜色心理学原理，通过现场测试来了解不同颜色的咖啡杯对于顾客感受浓度程度的影响。他们邀请30名受试者，每人喝了4杯相同浓度的咖啡，但每个杯子的颜色不同：棕色、青色和红色。结果显示，使用棕色和青色的杯子的人认为浓度适中，而使用红色的cup的人则认为太过浓厚。这项研究揭示了颜色的选择对消费者体验产生重大影响，并促使这家咖啡店将所有cup统一为红色，以满足大部分顾客对节省材料同时又能享受到满意体验的心理需求。

这种通过用户行为表象来挖掘营销机会的手段被称为现场实验法，其价值在于及时性、真实性和有效性。在某些情况下，这种方法能够快速准确地捕捉到隐秘体验，但也存在局限性，如自变量控制程度低，容易受到无关因素影响，因此并不适用于所有场景。

为了更快捷地捕捉隐藏在用户行为中的体验，我们需要选择合适的研究方法。在早期或改进设计阶段，可以采用观察法收集广泛数据定方向；而随着项目实施周期延长，对整个生命周期进行持续监控并考虑具体研究主题至关重要。此外，在互联网产品研发中，将反馈机制嵌入产品以实现长期用户反馈也是非常有效的手段。

最后，要找到合适的人群作为研究对象，这要求企业具备综合能力，从专业规划到执行计划，再到数据分析和报告撰写都需有所准备。此类能力正逐渐成为企业成功管理数字客户体验管理不可或缺的一部分。