9月8日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅多方布局的图景。非商业投资者中，多头持仓数猛增至59,680手，与上周相比增长了3,514手，这表明市场内观望和积极性都有所提升。而空头持仓数则减少到11,153手，比上周下降了2,219手，这反映出对未来价格走势的悲观情绪有所缓解。

在商业投资者中，多头持仓数缩减至66,290手，与上周相比减少了2,577手，这可能是由于商家对于当前价格水平的考量。此外，空头持仓数达到了156,139手，比上周增加695手，这可能意味着商家对市场短期内跌势有更高估计。

同样地，在欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场，也出现了一些变化。非商业投资者的多头持仓数量增长显著，上升至18,201手，与上周相比增加了1,486 手。这或许反映出他们对于全球经济复苏信心增强。然而，对于罗布斯塔咖啡期货而言，不同的是非商业空头保持谨慎态度，其持仓数量为2,974 手，比上周减少577个合约。这显示出尽管存在一定程度的悲观，但整体趋势仍偏向于乐观。

此外，在商业投资者中，对罗布斯塔咖啡期货的看跌策略也越来越受欢迎，其空头总共达到70,556 合约，比去年同期增加1千688合约。这表明即使在经济形势不确定的情况下，有些专业机构依然选择采取保守策略，以应对潜在风险。

总结来说，无论是在阿拉比卡还是罗布斯塔等主要品种，大宗商品交易员们展现出了不同的战略选择，他们通过调整买卖双方的投机行为来影响和试图预测未来的价格走向。在这个不断变化、充满不确定性的环境里，每一次调整都透露出关于全球经济、供需状况以及需求动态的一丝微妙信息。