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云南酒香咖啡豆百年苦拉香飘云南朱苦拉咖啡百年酒香悠扬

2025-04-14 天气报告 0

在关注咖啡评测的微信公众号上,发现了一个隐藏在云南大理宾川县朱苦拉村的美好故事。这个小山村,以其曲曲弯弯的山路和古老的咖啡林而闻名。在这里,100多年前,一位法国天主教传教士田德能,在修建教堂和创办小学期间,将来自越南的一株咖啡苗种植于教堂后墙外,从此,这片土地上诞生了第一棵咖啡树,并逐渐形成了一片面积达13亩、包括24棵百年以上古树的大型咖啡林。

朱苦拉村并不大,只有83户370多口人,但每一家都有自己的咖啡树。这些被挂牌保护的独特植物,是村民们共同努力和责任所维护。杨福成是一位36岁的村民,他已经享受着喝咖啡30年的习惯。他告诉记者,无论是男女老少,每个人都会随手准备一杯浓浓香味四溢的咖啡,用以迎接来访者的到来。这不仅是待客之道,也是朱苦拉文化的一部分。

从土壤至铁锅,再到石磨,每一步都体现出当地人的智慧与耐心。然而,直到2006年,当地工作队员杨体武带领着村民扩大种植时,他们才意识到这并非易事。育苗困难重重,但杨体武等人并未放弃,最终在2012年,他们成功将种植面积扩展到了260多亩,每年为社区带来了400多万元的人民币收入。

历经艰辛终于见效益,让杨体武既欣慰又自豪。他告诉记者,这不仅仅是一个经济上的成功,更是一段历史、一份文化、一场变革。而这一切,都始于那最初的一株来自越南邦美蜀的小小咖啡苗,以及一个远离尘嚣、宁静的小山村——朱苦拉 village.

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