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云南小粒咖啡百年香韵朱苦拉咖啡飘香记

2025-04-13 天气报告 0

在关注咖啡评测的微信公众号上,发现了一个隐藏在云南大理宾川县朱苦拉村的美好故事。这个小山村以其曲曲弯弯的山路而闻名,不仅拥有悠久的历史,还被誉为内地最早开始种植咖啡的地方。

朱苦拉村并不大,只有83户370多口人,但这里却隐藏着一片古老而神秘的咖啡林。每株咖啡树都挂牌保护,每家每户都有自己的咖啡树,这是由当地村民们负责维护和管理的。

1904年,法国天主教传教士田德能来到这片土地,他不仅修建了一座教堂和一所教会小学,还将来自越南中部邦美蜀的一株咖啡苗种植在教堂后墙外。这棵树成为了第一株在朱苦拉种植的人类引进植物,它繁衍出了现在存活下来的13亩1134株,其中包括24棵百年以上古老的咖啡树。

尽管天主教传道活动并未持续下去,但人们对喝咖啡这一习惯已经根深蒂固。杨福成虽然只有36岁,却已经享受了30年的喝 咖啡生活。他告诉记者,无论男女老幼,在朱苦拉饮用浓浓香气四溢的本土风味coffee只是一件平常事,与品位或高雅无关。在接待客人的时候,也会奉上一杯这种特殊的手工制作过的大理朱苦拉特色coffee作为礼物,以此展现出他们独特的心情和待客之道。

然而,发展本地产业并非易事。当时驻村工作队员杨体武带领当地人扩大种植面积时,他们遇到了重重困难。但经过十几年的努力和尝试,最终成功将面积扩展到了260多亩,每年增收400多万元人民币。这段艰辛历程让杨体武既感到欣慰又自豪,因为他知道,这一切都是因为坚持不懈与团队合作得来的成果。

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