在尼加拉瓜的希诺特加省，巴士迪亚咖啡庄园以其阿拉比卡种咖啡豆著称。自2003年起，该庄园已通过了雨林联盟的认证，遵循十项标准，保持95%-98%的高质量标准。此外，他们还装备了环保和现代化的设备，从清洗到烘焙，再到储存和分拣，每一步都确保了最终产品的品质。

巴士迪亚咖啡庄园不仅生产，还有自己的处理中心，从种植新树苗开始，一直到成熟收获，每一步都是精心挑选。他们提供多个微批次，如：

尼加拉瓜微批次1865：产区位于El Buey布野园区，以Yellow Catuai为主要豆种，海拔1200m~1250m，水洗处理方式，其口感呈现杏仁、甜巧克力风味，与中等酸值相结合。

尼加拉瓜微批次1866：产区位于Las Brisas布里萨斯园区，以Caturra为主要豆种，在1300m~1400m海拔处进行水洗处理，其口感带有萊姆香气，并拥有良好酸值与厚度，让人回味草莓奶昔般甘甜。

尼加拉瓜微批次1833：产于Buena Vista布埃纳维斯塔园区，以Obata为主要豆种，在1200m~1300m海拔处进行水洗处理，其口感带有可可与柑橘风味，并且具有均衡的酸值和成熟果实。

尼加拉瓜微批次1857：产于El Penon布农园区，以Red Catuai为主要豆种，在1300m~1400m海拔处进行水洗处理，其口感融合葡萄酸值、烤榛果、红莓果糖漿巧克力、草莓以及牛奶香气，为品酒者提供一场丰富多彩的味觉盛宴。

尼加拉瓜微批次1893：产于El Buey布野园区同样以Yellow Catuai为主要豆种，在1250m~1300m海拔处采用日曬干燥法其口感则是热带水果芳香与柑橘风味交织，以及櫻桃及成熟甜瓜与蓝莓糖果之美妙组合。

尼加拉瓜微批次18116：产于El Chipote地区波塔園區以Caturra为主要豆種在1300-1400米以上的地势上进行水洗髮酵處理，使得每一杯咖啡都能展现出熱成熟鳳梨與梅洛紅酒般完美平衡的酸度與厚度。

华盛咖啡致力于追求品质稳定的好咖啡，不论是优良种植环境还是干净整洁的人工过程，都为了让喜欢这款饮料的人们享受到纯净、新鲜且健康的一杯佳肴。