在这个世界上，除了你能想象的那些常见咖啡种类之外，还有许多不为人知、甚至超乎想象的奇特咖啡。比如说，在美国，你可以在Alfred CoffeeKitchen这样的店里找到一杯用冰淇淋华夫甜筒当做杯子的咖啡，这种创意的设计既吸引了顾客的眼球，也让喝咖啡时还能享受到小零食。

而在越南，河内有一种非常流行的鸡蛋咖啡，其口感细腻，就像是蛋黄酱般滑顺。在这里的人们喜欢将煮熟的鸡蛋和奶油混合，然后倒入热腾腾的黑咖啡中，等待它慢慢融化沉底，让整个饮品变得更加丰富多层次。

台湾则有海盐奶泡咖啡，这里的乳泡会加入少量海盐，使得原本甘甜的味道被鹹味所增添，形成一种独特风味。你可以尝试这种特殊风味的一杯海盐奶泡 咔哷，一边品尝一边享受那里的美食，如墨鱼汁面包。

芬兰人则特别喜欢一种叫做“Kaffeost”的芝士浸渍咖啡，只需将热水直接倒在新鲜切片上的芝士上即可。但这不是一般芝士，而是经过烘烤使其表皮变棕色的厚牛奶巧克力糖漿，以提升风味。

新加坡也有自己的特色，比如使用黄油和MCT油制成的一个名为“黄油茶”（Bulletproof Coffee）的饮品，它源自戴夫·阿斯普雷，但事实上早已存在于当地文化中。Heap Seng Leong是一个典型的地道新加坡式小馆，那里的服务员经常穿着睡衣工作，将这一点视作他们传统文化的一部分。

墨西哥也有陶壶烧开威灵格香料和糖精制成一种特殊气息浓郁、香气四溢的小火炉焗捣蒜炒番茄配米饭菜肴与肉桂、丁香、八角调料煮出的特殊陶壶烧开威灵格茶。

还有火焰墨西哥卡布奇诺，是一个结合了龙舌兰酒和甘蔗酒并点燃整杯后从一个玻璃容器到另一个容器中的流动瀑布给观众带来震撼视觉效果，并且最后加入鲜奶油，再放置一颗被浸泡过并点燃后的櫻桃作为装饰物。

印尼则以其世界最贵昂贵的大猫屎贩卖，每个售价高达30美元。这是一种由森林中的麝香貓排泄出来的大猫屎进行筛选寻找含有大量大豆果实痕迹用于制作该产品而闻名遐迩。