你可能以为咖啡的种类已经被完全探索了，但事实上，这个世界上还有很多不为人知、甚至超乎想象的咖啡品种。比如，美国有可以吃的咖啡杯，越南有鸡蛋咖啡，台湾有海盐咖啡，芬兰有芝士咖啡，以及新加坡的黄油咖啡等。

在美国，有一家名为Alfred Coffee Kitchen的店铺，它们创意地使用冰淇淋华夫甜筒作为可食用杯子来吸引顾客。这家店还会在饮料中加入巧克力，让这整个体验既美味又独特。

越南的鸡蛋 咖啡非常受欢迎，它们将煎好的蛋黄和奶油混合，然后倒入热水中，用勺子慢慢搅拌，使得鸡蛋液融化并沉到底部。这种鸡蛋沙拉般口感的喝法是河内的一大特色。

台湾也有自己的海盐 咖啡风格，在一些著名面包店里，你可以找到这样的创新。在那里，将少量海盐加入奶泡，可以让出奇甘甜且香浓的情感更加突显。

芬兰则以其Kaffeost（芝士与咖啡）而闻名，只需将热水直接倒在芝士上即可。但他们使用的是特殊制作过的小块牛奶芝士片，并烤制至两面棕黄色，以提升风味。

新加坡则有一种叫做“Bulletproof Coffee”的特殊配方，其中包括黄油和MCT油，而这个概念其实早已存在于当地文化之中。在Heap Seng Leong这样典型传统新加坡式小馆里，他们通常穿着睡衣工作，与这些地方独有的城市文化相呼应。

墨西哥也有它自己的陶壶烧开罐子的秘制配方，其中包含肉桂、丁香和八角，这些调料常用于煮菜，但放进咖啡却带来了不同的风味。此外，还有一种火焰墨西哥式经典料理，即点燃酒精饮料中的碳酸软饮料形成流动瀑布，一次性体验精彩演出和多重感觉刺激。

最后，还有印尼的一种极其昂贵但神秘珍贵的貓屎 咆哮喷雾，那里的农民会收集麝香猫糞便中的特殊果实，因為這種貓就是靠吃那些果實來生存，所以它們會將果實消化後排出的豆子帶著獨特香氣，這是一種真正不可思议的事情。