在遥远的古埃及，人们已经开始使用咖啡树的叶子作为药物。然而，这并不是我们今天所理解的咖啡饮品。它是通过一种复杂的过程从植物中提取出的一种浓缩液体。这一传统在后来的几个世纪里被沿用和发展，最终形成了我们现在享用的咖啡饮品。

但是在这个过程中，有一个重要的问题需要解答：什么是第一杯咖啡？这不仅是一个简单的问题，它揭示了对咖啡历史的理解，也反映了人类对于新事物接受与否的心理状态。在这一段历史进程中，我们可以看到人类社会如何逐步接纳新的食物、饮料和习惯，以及这些改变如何影响我们的生活方式。

首先，我们需要了解古埃及人为什么会使用咖费树叶。他们可能发现这种植物具有醒脑作用，并且能够帮助人们保持警觉性，这在当时农业社会中的劳动强度很高的情况下尤为重要。不过，尽管如此，直到17世纪，阿拉伯人才将这种植物转化成了一种可口、有趣味的人类饮品。

阿拉伯人的贡献非常关键，他们发明了一种名为“turkey”（土耳其）的蒸汽压制器，这是一种特殊设备，用来将水蒸气加热并与磨碎的大量豆粒混合，从而产生出一种浓稠、香甜的液体。这就是现代意义上的“黑咖啡”。这项技术迅速流入欧洲，并且成为西方世界最早喝到的真正含caffeine的酒精自由饮料之一。

到了18世纪末期，当意大利文艺复兴盛行时期，一位名叫Angelo Moriondo的地道意大利人发明了一台最初版本的人工榨汁机。他设计了一台可以通过热水把煮过的大量豆粒打碎然后滤掉渣质以得到清澈液体这样的机器。这款机器虽然没有普及，但他开创了未来的可能性，因为它向所有人展示了制作纯净无渣的小杯美味香浓液体可能性的前景。

随着时间推移，19世纪初，在伦敦的一个小餐馆内，一位名叫杰弗逊·哈里斯（Jethro Harris）的英国男子改进了Moriondo 的设计，他构造出了第一个真实意义上的自动冲泡机——火神炉（Coffee Mill）或称之为火神烘焙箱。他的创新意味着每个人都能轻易地制作自己喜欢风味和强度等级不同的美妙夜间茶点——即所谓“午后小憩”的第二代版本，即我们今天所说的“白色”或通常说做的是 “美国式”或者简写为 “Cappuccino”。

20世纪初，由于禁酒令导致许多酒吧关闭，那些寻找替代选择的地方经营者们开始寻求其他类型产品来吸引顾客。而就在那个时候，“冰淇淋奶昔”出现，使得人们能够享受既不含酒精也不含糖分却又充满活力的新型娱乐活动，为此，他们也进一步深入研究各种不同配料以找到最佳搭配，以此来增加消费者的多样化感受和满足感，让冰淇淋奶昔成为了当时极其流行的一种冷冻甜点，同时也代表着对新事物接受程度上升的一个标志性事件。

总结来说，对于第一杯咚哺那并不容易界定。但通过探索古埃及至今整个历程，可以看出人类对于变化态度从最初怀疑甚至恐惧到逐渐接受乃至热爱，是一条曲折而漫长道路。在这个旅途上，每一次尝试，每一次失败，都像是对未来更加坚定的信念，而那些成功则是历史不断重塑本身的一部分。在追求完美与快乐之间，不断探索与尝试，是人类永恒的话题，也是文化交流交融不可或缺的一环。