首页 - 天气报告 - 咖啡种类图解亲测绝招从初学者到咖啡高手你的路在这里
在咖啡文化的海洋中,每一种咖啡都有它独特的风味和故事。对于咖啡新手来说,面对琳琅满目的种类,不知所措是很正常的。但别担心,这篇文章将带你一探究竟,让你从初学者变身为咖啡高手。
咖啡种类图解:亲测绝招
一、意大利式(Espresso)
制作方法:用专门的小型机器挤压浓缩咖啡。
特点:浓稠、香气浓郁,通常作为其他饮品的一部分,如拿铁或玛奇朵使用。
口感:微苦、中等甜度,口感强烈。
二、美式(Cappuccino)
制作方法:
将一杯热水淋上一小杯浓缩咖啡。
最后,再撒上一些泡沫形成三分之二水、一分之一浓缩、一分之一泡沫的比例。
特点:清爽、不失味道,是早晨最受欢迎的一款。
三、法式(Latte Macchiato)
制作方法:
将少量精力浓缩与更多奶油混合,然后撒上薄薄的一层泡沫。
特点:奶与精力的完美结合,适合那些喜欢较多奶质但又想保留些许浓度的人。
四、荷兰式(Kopi Luwak)
也称为“猫头鹰豆”,这种珍贵且昂贵的咖啡由食用的动物排泄出来再收集并烘焙而成。其特殊烹饪过程使得其中含有的脂肪和蛋白质被破坏,从而产生了独有的香气和风味。这种咖啡通常价格不菲,但它是世界上最昂贵的一种酿造方式,有着极致丰富且深邃的风味。
五、冷萃(Cold Brew Coffee)
这是一种通过长时间冷静渗透来提取溶液,而不是高温蒸汽压榨出滴滴滴现成调制好的饮料。这是一款夏季必备选择,因为其低酸性和甘甜口感非常适合炎热天气时享用。
结语
每一种特色鲜明,不同口味吸引人的不同的粉丝群体。在这个充满迷惑与乐趣的世界里,你可以根据自己的喜好去探索各个不同类型的手艺,那么你的路就已经开始了。如果你是一个初学者,也不要担心,只要坚持学习,就一定能成为一个真正懂得如何欣赏各种不同类型卡布奇诺的人!
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