首页 - 天气报告 - 爱茶成痴一个人应该存多少茶才能形成10年循环
爱茶人哪个不藏茶? 你看致正茶翁,也被圈内茶友及茶人,这位普洱茶纯粹主义者。从2006年开始就走上有区域意识、且符合自己口感标准的寻茶、制茶之路。十余年的积淀里,存了2007年的冰岛、曼松,2008年的拔玛,2009年的老班章……等极具含金量的茶,茶仓达到以吨为单位的级别。 再看“香港茶王”王曼源,在香港某高楼里有一处700平方的茶仓,库存了以80年代、90年代老茶为主的不同品类的茶,达几百个品类。 这些爱茶大咖存的茶,别说价格是常人难以想象的,连数量都让人难以企及。作为一个平时喜欢喝茶的人,要存够十年喝的量,又要确保有茶可喝,需要存多少呢? 当然,我们这里仅分析一个普通茶客的存茶之路。 在中国,人年均消耗茶量为多少? 我们先来看一组数据,据《2021年中国茶叶产销形势报告》统计, 2021年中国茶叶的内销总量为230.19万吨。 按照中国总人口数14.13亿人次,可以估算出人均一年的耗茶量约为1.63kg。如果以白茶或普洱饼茶357g换算,也就是相当于一年会喝掉4.57个茶饼,即十年会喝掉45.7个茶饼,消耗16.3kg的茶叶。 那么一个茶饼可以冲多少次茶呢? 按照一次使用7~8g茶叶计算,一个茶饼能冲泡约51次左右。也就是说,中国人年均会冲泡230次茶叶喝掉。若是要循环十年能够喝掉的茶,中国人均会泡2300次茶。 我们继续深入到探讨一天的饮茶量。假设投茶量7g~8g的普洱茶,用120ml的紫砂或盖碗冲泡,按照每款茶冲泡8泡计算,去掉茶叶体积和倒掉的茶水,每道茶就可以喝下约800ml的茶水。 但问题是,这个数据能代表一个爱茶人的年均耗茶量吗?从一个天天喝茶的朋友眼神中,我看到了“不能”二字…… 好的,那我们再继续深究一个爱茶人,究竟一年可以喝多少茶? 在茶圈,爱茶人年均耗茶量为多少? 这次,我们不主观的以某个人的观点为准,我们从健康适量饮茶的角度来展开线天几乎天天喝茶,甚至把茶完全替代水来喝。 然而在国内的饮茶或饮水标准上,目前缺乏被公共认知、具备权威性的标准。我们以国际知名研究员F·巴特曼于《水是最好的药》中的建议为例,每天总共需要4000ml左右的水分。 在国内,普遍认为一个成年人需要2000ml左右的水分,不包含汤类、水果蔬菜等其他食物的水分,我们暂定宜饮水量(含食物与汤等)为4000ml以内。 在茶方面,虽然喝好茶令人心情愉悦,但是每天的茶水量不能完全替代水,也不建议茶人们超量饮茶。 通常情况下,一个成年人,一天饮茶的建议量为10~15g,建议茶水量则为1000~1500ml为佳。有部分人每天饮茶量超过2000毫升,我们并不推崇。 也就是说,一个成年人一天冲泡两道7g~8g的茶,即可满足一天所需的饮茶量。 以一天适量喝掉15g茶计算,一个爱茶人一年可以喝掉约5475g茶叶,也就是约15饼茶叶(357g/饼)。 答案出来了!要想囤够十年循环喝掉的茶,也就是150饼! 150饼茶喝够十年!这个答案,意不意外? 结束语: 说实话,在刚开始想到这个话题的时候,编辑的脑海第一时间浮现的偌大的茶仓、满墙满柜不计其数的茶。毕竟每日喝茶,时光漫漫,到底是怎样的一个茶数才能攒上十年? 编辑翻了翻茶柜数了数自己的茶,不知不觉已经攒够了五年循环喝的茶。你的茶呢,现在囤到第几年了?
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