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新茶品鉴霍山黄芽特二级

2024-11-11 天气报告 0



今天茶李来品鉴霍山黄芽特二级
直奔主题
干货走起
成品茶展示


投茶量盖满壶底

头泡注水(水温85℃左右)注水量三分之一壶约四十秒左右出汤

头泡汤色

头泡口感介绍:
头泡口感,香气十足,带有微微的香甜味,(还记得前面提到好的黄茶有玉米甜味吗)超链接:小众黄茶浅谈
这个细品之下就有淡淡的玉米丝香甜,初入口中,仿佛一股甘泉甜浆,流过之处,慢慢的升腾出温润的香气,相比较一级黄芽,口感更润。

二泡注水(水温85℃左右)
注水量依旧三分之一壶约四十秒左右出汤

二泡汤色
二泡口感介绍:香甜气味更加浓郁,闻之就有香气扑鼻而来,观之底叶条形顺畅,所选之叶基本为嫩芽,品之香甜沁润,清香怡人。

三泡注水(水温85℃左右)注水量依旧三分之一壶四十秒左右出汤

三泡汤色

三泡底叶

三泡口感介绍:茶汤品相极佳,底叶已经完全伸展开,汤色观之嫩绿,品之口感舒润无比,脑海中浮现了田间小路,鸟鸣阵阵,裹着暖意的微风夹带着玉米须的清甜流进鼻腔,呼出的气息都有清香的味道,躺在床上感受这种飘飘的香甜之气,简直舒服!

四泡注水(水温85℃左右)
注水量不变


四泡汤色

四泡底叶

四泡口感介绍:香甜之气有所收敛,幽深的清香迂回而来,那种幽香感觉可以很快渗透肌肤毛孔,身边好似一团春意暖雾包围着。

五泡注水(水温85℃左右)注水量不变


五泡汤色

五泡底叶

第五泡口感基本相同,不做赘余叙述,本次试茶第七泡为最后一泡,底叶用手揉捻质感柔嫩有韧性,不易破碎,闻之仍有余香。预估还可以再泡1-2次
对比两个等级的黄芽,在香气方面,特二级香气更润一些,口感方面,一级回甘好,特二级甘甜,沏泡次数方面,两款次数均差不多,一级略多一泡左右,
综上:一级相对来说性价比更高一些,适合广大尝鲜品茶人,经济实惠;特二级由于选取品质更高,产量很低,制作工艺更复杂,适合对口感有更高要求品茶人,

我是茶李
爱喝黄芽李邀您一起品特二级此茶甘甜香气穿透力强呼吸之间都有游弋的芬芳

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