渐行渐远的2010年，一个 “涨”字跟许多商品沾了“亲”。刚刚跨入新年的门槛，啤酒也悄然加入了涨价的行列。据媒体报道，日前，行业巨头燕京啤酒以不堪成本上涨为名，率先在北京等地提高市场零售价格。而华润雪花也已经在四川、安徽等一些优势区域提价，平均提价幅度在10%以上。 昨日，据销售渠道消息，目前浙江市场的雪花啤酒普通装产品，零售价已从2.0元提升至2.5元，提价幅度达到25%。 一位相关人士昨日对记者表示，本次提价是因为啤酒生产涉及的原料、辅料、煤电能源、运输等主要环节开销以及人力成本等均有不同程度增加，其中仅大麦价格同比就上涨了近30%。 “选在冬季涨价，是想利用漫长的消费淡季，给消费者一个适应的过程，尽可能减少对消费的影响。”有业内人士称，原材料涨幅远低于预期，涨价或是啤酒行业借通胀之机谋求利润的举动。 大超市暂未调价，小店悄悄涨 对于啤酒涨价的消息，超市方面表示暂时未收到通知。昨日下午，记者在世纪联华庆春店看到，罐装的雪花8度清爽啤酒售价2.5元，青岛11度精品啤酒2.98元，瓶装的雪花8度纯爽啤酒576ml装2.7元，红石梁都市版啤酒500ml装4.3元，基本上都未调价。 超市相关负责人说，现在超市所销售的啤酒是未涨价就已经囤下的货，而且春节将至，超市正在进行节日促销，价格暂时没有上调。 不过，部分开在社区的小超市及烟酒杂货店则已开始提价，部分啤酒零售价涨幅约25%。“啤酒涨价已有段时间了。”位于天水巷的申联超市老板娘告诉 记者，店内卖的雪花啤酒进价有大幅提高，“每箱（12瓶）进价涨了8元钱，零售价也相应涨了5角钱。” 记者在店内看到，现在瓶装雪花啤酒由原来2.0元/瓶涨至2.5元/瓶，红石梁啤酒价格也有提高。只是原本价格就较高的哈啤暂时未调价。 淡季涨价，于无声处有玄机 相比较目前国内部分中高档白酒价格大幅上涨，啤酒价格的涨势还没有引起人们的关注。 日前，在完成对西湖啤酒的竞购后，国内啤酒巨头华润雪花董事总经理王群做出预测，称啤酒将迎来新一轮的涨价。他说，“目前世界主要产麦区因美元贬值，造成大麦价格上涨，加上国际航运价格以及燃油的上涨，这些因素都进一步加剧了麦芽价格上涨的紧张局面。” 王群介绍，去年年初大麦价格约为每吨225美元，而目前的采购成本已达到280美元，而且市场预期大麦的价格还会继续上扬，这势必给啤酒生产企业带来生存压力。“预计整个啤酒行业在年后会有一轮涨价，涨幅大约在10%左右。” 有分析人士指出，春节前的淡季是啤酒业提价绝好的时间窗口。这次部分啤酒微涨是试探性的，不排除有更大提价动作的可能，春节后啤酒价格或将全线上扬。营销专家表示，近期饮料、啤酒纷纷涨价，固然有成本上涨的原因，但选在这个时候调价也是一种营销策略。 一位业内人士表示，岁末年初正是新一年合同签订之时。为抓住经销商，厂家都会提前一个月甚至两个月出台提价措施。“选择在淡季涨价，其实也是为了‘避风头’。冬天喝饮料和啤酒的人少了，这时候涨价，多数人不会特别在意。”上述人士对记者说。 编辑：Tiffany