脂肪摄入过多

咖啡加牛奶在口感上无疑是完美结合，丰富而且香浓。但是，这种看似健康的饮品组合却可能带来一个意想不到的问题——脂肪摄入量过高。传统牛奶含有较高水平的饱和脂肪酸，这对于心脏健康并不是好消息。而如果我们将这种牛奶添加到已经油腻的咖啡中，那么一杯这样的饮料就可能成为我们每天总体热量摄入的一个大户。如果长期如此，会对我们的身体造成严重影响，比如增加患心血管疾病、肥胖等风险。

糖分隐藏在盲spot

很多人习惯于为他们的咖啡加上糖或蜂蜜以增添甜味。在这之上再加入一杯普通或全脂牛奶，则很容易让人不自觉地摄取大量额外糖分。这一点尤其对那些追求低卡路里生活方式的人来说是个隐患，因为即使是“无糖”或者“低脂”的乳制品，也往往含有一定量的天然糖分。此外，如果使用的是罐装或瓶装豆浆，那么这些产品中的添加剂也可能包含更多不必要的糖分。

营养失衡

尽管单独喝下咖啡和牛奶各有其独特营养价值，但它们结合起来却可能导致营养平衡受到破坏。例如，一份全脂牛奶通常提供丰富的大约300毫克蛋白质以及一些维生素D和钙，而黑咖啡则几乎没有任何这些成分。不过，当两者混合时，它们所提供的大部分蛋白质、维生素及矿物质都被稀释了，使得整体吸收效率降低。同时，由于缺乏其他补充元素，如铁、锌等，长期食用这种配比可能会导致某些微量元素不足，从而引发一系列健康问题。

消化系统负担

对于有些人来说，加热乳制品（包括蒸煮）可以破坏其中的一些重要氨基酸，还能改变它原有的结构形式。这意味着当你把烫过后的乳制品放进冷凉茶水中时，你实际上是在享受一种已经经过加工处理过一次甚至几次后的食品。此外，即便原始材料本身优质，通过这样的处理过程后，其活性降低，对消化系统产生压力，不利于保持良好的消化功能。

对敏感人的刺激作用

最后，有些个体特别是儿童和成人之间，对乳蛋白存在过敏反应。因此，将热液倒入冷静未经煮沸或灭菌过处boiled 的植物性液体中，是创造出一个温暖环境，但也是一个潜藏危险的地方。一旦发生接触，将这种未经适当处理但仍然含有未知数量活性的植物性液体与温度较高且已被加热至180度以上（以杀死细菌）的新鲜牧场鲜草做相互作用，就形成了一种强烈刺激介质，无论从物理还是化学角度来看，都是一种非常糟糕的情况，因为它既不能杀死细菌，也不能提高安全标准，只不过简单地转移了污染源给消费者自己去解决，而这正是在寻找快乐与愉悦生活时最应该避免的事情之一。