首先，我们需要明确速溶咖啡和挂耳咖啡的制作过程及其所含成分。速溶咖啡是通过将咖啡粉混合在乳制品中，然后冷冻干燥而成，这样一来，它们通常含有较多的糖和奶精，以增加口感。但这也意味着它们可能比挂耳咖啡多摄入热量和额外添加物质。

其次，考虑到速溶咖啡中的乳制品往往含有较高的脂肪量，这对于心脏健康不利。相反，挂耳 咖啡则是一种传统方式，即将新鲜磨好的咖啡豆直接倒入过滤器中，再加入沸腾的水冲泡出。这种方法保留了更多原汁原味，同时减少了添加任何非自然成分的情况。

再者，当我们谈论营养时，不同类型的巧克力片也是一个要考虑的问题。在很多情况下，速溶包装里附带的小巧克力片很容易导致摄入过多糖分。而且，由于这些巧克力片经常被加工得很细小，可以一次性吃掉大量，并且由于他们在口感上非常诱人，所以人们可能会不自觉地超标消费。

此外，一些快速食品公司为了增加销售，还会在产品包装上打印“低卡路里”或“无糖”的标签，但实际情况是这样的产品往往依然包含大量隐藏起来的小料，使得实际能量内容并不如宣称那样低。这就使得消费者难以做出正确决策，因为他们无法准确评估真正摄入了多少卡路里。

最后，在环境影响方面，对于那些追求可持续生活的人来说，从长远来看选择一种对地球更友好、生产环节更加简化和资源消耗更少的一种方式显然更加重要。在这个意义上，普通袋装或者纸包装上的挂耳式饮用可以说是一个更为绿色、环保选项，而速溶款式则因涉及更多塑料材料使用而受到批评。

综上所述，从健康角度来看，如果你追求的是最简单、最直接饮用体验，并且想要避免添加过多的糖和脂肪，那么选择普通袋装或者纸包装上的挂耳式饮用可能是个更好的选择。不过，如果你关注的是即时满足需求，无需花费太多时间去准备的话，则快速解决方案——即便它包含一些额外成分——仍然是一个合理之选。如果你的目标是减少对环境造成负担，那么从资源消耗角度来看，也许应该倾向于支持那种不依赖复杂工业过程制造出的产品形式。此外，如果你自己愿意控制每一份食物中的具体成分，你完全可以自己手动加适量牛奶或其他调味剂以获得理想口味，而不是依赖商店购买已预先混合好的快餐商品。